精釀啤酒市場行情分析 在國內(nèi)消費升級的強大市場洪流推動下,精釀啤酒近幾年發(fā)展勢頭強勁。國內(nèi)啤酒(主要指工業(yè)啤酒)市場占比飽和以及消費力逐漸低迷的情況下,受到當代年輕人追捧的精釀啤酒反而逆勢快速增長起來。出于年輕人對小眾文化和精致體驗的追求,也使得精釀啤酒口味更加豐富多樣,精釀啤酒相關(guān)文化熱度也伴之日漸繁榮起來。這些市場增長動向充分說明了一個問題:精釀啤酒市場在中國,增長空間巨大。
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,正是投資啤酒屋的好時機。在投資之前,很多投資者都會對于啤酒屋的利潤問題以及需要多少資金有疑惑。下面小編跟大家聊聊,投資一家啤酒屋,需要知道哪方面的事情?從哪些方面入手呢?
1.利潤客觀
現(xiàn)在釀造一斤精釀啤酒的成本在8元左右,市場價可以賣到15~20元一杯,尤其在那種一二線城市,利潤還是相當可觀的,精釀不同于工業(yè)啤酒,款式口感也是多樣化的,加入我么可以免費給您提供三十多種釀酒配方,這種多樣化的釀酒口感可以滿足不同顧客對于精釀口感的需求。
2.設(shè)備投入不是很高,回本快
一個小型的精釀啤酒屋可以選擇一個日產(chǎn)300升的設(shè)備,如果前期您的資金有限可以選擇聯(lián)系我們,我們自己有合作的酒廠同時提供精釀啤酒批發(fā),具體您可以點擊聯(lián)系我們詳細咨詢下。(店內(nèi)放置釀酒設(shè)備可以作為一個區(qū)別于同行的特色來起到吸引顧客引流的作用,,這個還是根據(jù)自己的情況來定吧)
辦公室和發(fā)貨地址:河北滄州青縣
總結(jié)分析:在這種具有發(fā)展前景的行業(yè)下,充分了解市場可以試一試,降低自己的試錯成本的前提下來做這個事。
一套完整的設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。
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如果您選擇我們,我們會給您提供的技術(shù)支持:
1.根據(jù)客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等一條龍服務(wù)。
2.為保證產(chǎn)品的運行安全,設(shè)備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗合格后方可出廠;設(shè)備運輸至現(xiàn)場后,我們的工程師免費為您安裝、調(diào)試設(shè)備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶認同的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓,使其在20天內(nèi)基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術(shù)支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學設(shè)備在內(nèi),設(shè)備主體保修10年以上,免費傳授釀酒技術(shù)。
3.供應(yīng)常用備品配件:售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等。
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關(guān)于不同規(guī)模不同行業(yè)設(shè)備的型號選擇建議:
商用精釀啤酒設(shè)備規(guī)格型號:日產(chǎn)100L,200L,300L,500L,800L
工廠型酒廠精釀啤啤酒設(shè)備規(guī)格型號:日產(chǎn)1000L、2000L,3000L,5000L,10000L。
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