麥德氏啤酒之精釀啤酒的優(yōu)勢
精釀啤酒的出現(xiàn)就是為了區(qū)分啤酒的種類,啤酒可以分為工業(yè)啤酒和精釀啤酒這兩種類型,那么為什么要把這兩種啤酒區(qū)分開呢?那么精釀啤酒比工業(yè)啤酒好的優(yōu)勢在哪里呢?今天就有小編給大家詳細講一下精釀啤酒的優(yōu)勢在哪里?
麥德氏啤酒設(shè)備
隨著社會的發(fā)展,人類的生活水平也隨之提高,近年來像酒類飲料行業(yè)也出現(xiàn)了一種酒,名字就叫做精釀啤酒,這種啤酒首先它的價格就要比普通啤酒要高,那么它為什么還會吸引那么多的消費者的喜愛呢?那它的優(yōu)勢是什么呢。
不同于普通的工業(yè)啤酒,精釀啤酒的原料往往更加新鮮更加豐富。新鮮麥芽的氧化率低,營養(yǎng)物質(zhì)更多;原料豐富體現(xiàn)在兩個方面,一個是原料占比要高,這也是為什么精釀啤酒的原麥汁濃度要高于工業(yè)啤酒的原因,還有就是原料的種類豐富,一款精釀啤酒往往會用到多種麥芽和酒花,所以營養(yǎng)物質(zhì)往往更加豐富全面。
麥德氏啤酒設(shè)備
幫助腸胃消化。精釀啤酒的含酒量,相對于其它酒類來說偏低,只有2%至7.5%。而啤酒的主要成分含有:發(fā)芽大麥、乙醇類、啤酒花(一種多年生草本蔓性植物,Hop)、多酚物質(zhì)和水。其中,大麥里所含的蛋白質(zhì)經(jīng)過催化作用,可分解產(chǎn)生出17種營養(yǎng)物質(zhì),而其中有八種,是人體無法合成的必需物質(zhì);因此啤酒擁有符合人類營養(yǎng)平衡的碳水化合物與蛋白質(zhì)比例15:1。
有益骨頭和關(guān)節(jié)健康。近年來,有許多食品科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),啤酒是飲食中矽的豐富來源。在啤酒中以可溶原矽酸(OSA)形式存在的矽,有一半能被身體有效吸收;而矽對于人體骨骼及關(guān)節(jié)結(jié)締組織的生長有著非常關(guān)鍵的作用。根據(jù)衛(wèi)生研究院(NHI)研究顯示,膳食矽不僅能改善人體的骨質(zhì)密度,適度飲用(女性平均300毫升),更有助于對抗關(guān)節(jié)疼痛和骨質(zhì)疏松癥。另外啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì),對于更年期女人的骨骼也有一定防護作用;但要小心,如果過度飲用,還是會造成骨質(zhì)流失的!
麥德氏啤酒設(shè)備
鄭州麥德氏啤酒釀造技術(shù)有限公司引進德國先進的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和現(xiàn)釀啤酒釀造技術(shù),研究出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的麥德氏現(xiàn)釀啤酒設(shè)備及啤酒,是一家專業(yè)從事開發(fā)生產(chǎn)及工程設(shè)計、制造、安裝的專業(yè)企業(yè)。主要機器分為德式分體啤酒設(shè)備和一體啤酒設(shè)備兩個大類。