全文約1300字,圖文并茂,閱讀不枯燥。請(qǐng)勿貪杯,杜絕酒后駕車,未成年人禁止飲酒。
在一些統(tǒng)計(jì)中顯示,中國(guó)最能喝的省份,山東常年穩(wěn)居。特別是在啤酒這塊,山東人能喝出了名,其實(shí)還有一個(gè)重要原因是,山東同樣是中國(guó)啤酒生產(chǎn)大省,據(jù)統(tǒng)計(jì),山東市面流通的常見啤酒品牌多達(dá)20多種,除了全國(guó)知名的青島,泰山,嶗山之外,另外有多種本地暢銷的啤酒品牌,這也造就了山東啤酒王國(guó)的稱號(hào)。
今天喝的這款,就是青島本土的一款小眾啤酒。首先感謝山東的一位粉絲朋友,給寄來(lái)了的這款山東本地暢銷的原漿啤酒,喜慶的紅罐原漿——上上樂(lè)啤酒,為一款原漿精釀啤酒!
對(duì)于山東本土的一些原漿啤酒,我喝得并不多,很多朋友說(shuō),喝純正的青島啤酒,需要到當(dāng)?shù)睾龋驗(yàn)橐恢睕](méi)能成行,因此就沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。因此對(duì)于這款啤酒我還是充滿期待。1L裝的大罐子,牛年圖案,紅色喜慶色彩。算是很應(yīng)景。
話不多說(shuō),咱們上酒開喝。喝這款啤酒,一個(gè)朋友帶過(guò)了了涼菜還有烤肉,菜就不出境的,咱們專門說(shuō)酒。
小麥白啤
其中這款紅色灌裝,為傳統(tǒng)工藝小麥白啤酒,開瓶后一股濃厚的麥芽香襲來(lái),攝影師說(shuō)這酒聞著不錯(cuò)。入杯泡沫豐富,傳統(tǒng)小麥白啤,豐富的泡沫是一大特色,隨著酒體入杯,泡沫會(huì)愈發(fā)豐富,泡沫偏深色,焦黃的感覺,泡沫細(xì)膩,隨著泡沫消散,慢慢的麥芽香散發(fā)出來(lái),有股熟悉的德國(guó)小麥啤酒的味道。
豐富的泡沫
泡沫豐富,顏色發(fā)黃,基本可出杯口一指以上不撒,掛壁感較強(qiáng)。實(shí)打?qū)嵉男←溒【铺厣?/p>
濃厚的酒體
因?yàn)槭?L裝,我的酒杯是650ML,因此特意到了較滿的狀態(tài)拍照,這樣畫面感更有沖擊性??梢钥吹骄企w渾濁,濃厚。酒體偏黃色。迫不及待入口,妥妥的原漿啤酒的厚重感,入口濃郁,口感強(qiáng)烈,麥芽香充斥口中,有種淡淡的爽口感,苦感輕微,尾末有略微苦味,很輕微,對(duì)于不喜歡喝濃苦味的朋友,比較友好。酒精感微弱,沒(méi)有強(qiáng)烈的殺口感,尾末有輕微酸口感。是一款中規(guī)中矩的原漿白啤,口感中上乘。
喜慶的酒
晚上喝朋友一共2個(gè)人,一共喝了5罐。3罐紅色款小麥白啤,另兩款雙花拉格啤酒,寄酒的朋友說(shuō)另外一款是青島風(fēng)景特色款,采用了雙花工藝,喝起來(lái)的感覺要比白啤清爽很多,勁道也略微小點(diǎn)。
全家福
這幾款酒喝起來(lái)著實(shí)不錯(cuò),我特意喝了后在第二天感受,晚上不口渴,早上起來(lái)不頭疼。在一定程度上說(shuō)明的工藝的可靠性,加上不錯(cuò)的口感,讓人對(duì)這酒回味無(wú)窮。朋友也常見喝各種啤酒,對(duì)于此酒評(píng)價(jià)不錯(cuò),很適合三兩好酒聚會(huì)暢飲。當(dāng)然濃度較大,后勁也足,喝起來(lái)還是適量。
配料表
此酒配料:水,大麥芽,小麥芽,啤酒花,酵母。純正啤酒配料,不摻雜其他原料。保證了純正啤酒的味道。灌裝1L裝,酒精度4.7,麥芽濃度12.1°P。濃度可以,后勁也較大,兩個(gè)人喝5罐說(shuō)實(shí)話有點(diǎn)發(fā)蒙,喝酒還是需要適量。
此酒心得:關(guān)于此酒,濃郁的口感,入口有清爽感,泡沫豐富,入口回甘,味末有輕微酸,喝起來(lái)沒(méi)有飽腹感,口感純正,在國(guó)內(nèi)原漿白啤市場(chǎng)可以排在中上靠上,雖然比柏龍之類的知名德啤綜合口感略左,但是適口感真不錯(cuò),平時(shí)沒(méi)事擼個(gè)串,小聚會(huì),來(lái)上一杯,著實(shí)不錯(cuò)。啤酒說(shuō)白了就是適口飲料,各種不同的味道都有人喜歡,對(duì)于這款原漿,對(duì)我的口味,喝起來(lái)爽?,F(xiàn)在正值秋老虎之際,夏日依然炎熱,沒(méi)事來(lái)一罐,配料擼串,三五好友,這感覺,定讓人沉醉。
我是酒者陳小二,平時(shí)喜歡喝酒,也喜歡研究美食,我每三兩天會(huì)分享一篇關(guān)于酒的文章,文章都是以普通人簡(jiǎn)單易懂的言語(yǔ)表達(dá),都是親自喝后的感覺,文末會(huì)附上總結(jié),喜歡的朋友可以關(guān)注我,感謝您的關(guān)注,一起在酒的世界里暢游。