給我6分鐘,讓我?guī)愎涔浣谥档藐P注的美食資訊,一起來看看這個世界又發(fā)生了什么好吃好玩有意思的事情吧!
1.稻香村在北京開了一家自助甜品店,
變“網(wǎng)紅”容易嗎?
在如今的餐飲市場,主體消費者慢慢轉向80、90后, 靠著“倚老賣老”已經(jīng)不能俘獲人們的心了。
隨著網(wǎng)紅店如泉涌般的迸發(fā),連北京糕點品牌稻香村也要“趕時髦”,向網(wǎng)紅進發(fā)。這家近日在北京新開的“稻香日記”網(wǎng)紅氣息滿滿,根本無法讓人聯(lián)想到“稻香村”。
這是一家自助甜品店,甜點美輪美奐的造型當真十分抓人眼球。若是堂食,會有人幫你擺盤,中國風的餐具,再點上一杯茶飲,多愜意呢!
【Kaoker說】不想當網(wǎng)紅的老品牌不是好的糕點店!
2.研究表明
吃蟋蟀可以改善腸道健康?!
發(fā)表在《科學報告》(Scientific Reports)雜志上的一項新研究表明,吃蟋蟀會對人體腸道健康產(chǎn)生積極影響,甚至可以減少炎癥。
這項研究是在威斯康星大學麥迪遜分校進行的。在兩周的時間里,20名年齡在18歲到48歲之間的健康男女吃了分成兩組,一半是食用正常早餐,而另一半食用含有25克蟋蟀粉的早餐,這些粉被制成松餅和奶昔。研究人員收集了他們血液樣本、糞便樣本和關于參與者胃腸道病史的問卷作分析。
研究人員發(fā)現(xiàn)一種與腸道健康相關的代謝酶增加了,血液中一種叫做 TNF-alpha 的炎癥蛋白減少了,而 TNF-alpha 與抑郁和癌癥等其他健康指標有關。研究還在進行中,但初步的發(fā)現(xiàn)表明,改善腸道健康可能是昆蟲成為一種常見食物的潛在賣點。
【Kaoker說】可是就算我知道吃蟋蟀對身體有好處,也還是下不了口,你們呢?
3.奧利奧新出辛辣口味
辣雞翅味&芥末味
億滋公司已經(jīng)成為零食界的奇才,又新推出了兩款新口味奧利奧餅干——辣雞翅味和芥末味。
據(jù)說國外奧利奧已經(jīng)有了“漢堡啤酒小南瓜,拉面魚干西蘭花”等獵奇口味,國內(nèi)也終于爭了一口氣。辛辣的口味聽起來可能不像是奧利奧的更佳搭配,但它們對于滿足人們的好奇心方面,有一定的市場潛力。
目前國內(nèi)已經(jīng)開始售賣啦!大家趕緊去嘗個鮮吧~
【Kaoker說】萬圣節(jié)也快來臨了,作為萬圣節(jié)的搗蛋糖果,這兩種口味真是當仁不讓??!
4.加拿大一家日本餐廳
推出“啤酒拉面”
在加拿大里士滿的一家日本餐廳 Yuu Japanese Tapas 推出了一種特別的菜品——“啤酒拉面”,看起來非常像啤酒杯里泡著拉面,引起了很多人的興趣。
事實上,里面裝根本就不是啤酒,是冷拉面和冷肉湯,泡沫是由蛋清和明膠打成的。但它與啤酒的相似之處是可以在人們嘴里留下了一種特別的味道。這是一種季節(jié)性商品,只有在夏季才能買到,價格為14.95美元。
另外,除了啤酒拉面,還有用拉面釀造的拉面啤酒,這種啤酒是用55磅的面條釀造出來的。去年在德克薩斯州的一家啤酒廠出售,而這款名為 Cup O Beer 的產(chǎn)品靈感來自日清杯面。
【Kaoker說】著實很佩服人類的腦洞了,又一次顛覆了我對拉面的看法。
5.來自日本原宿的人氣美食
——“能吃的咖啡杯”
坐標日本原宿的新晉人氣甜品店 “Anywhere Door”,從東京地鐵明治神宮前站步行5分鐘就可以到。所謂“能吃的咖啡杯”就是 CORN SHOT,在酥脆的甜筒內(nèi)層抹上一層巧克力,外層滾上花俏脆餅或棉花糖,最后倒入咖啡即可享用。
甜筒替代了咖啡杯,邊吃邊喝的咖啡新新體驗讓人們感到新鮮,不需要清洗杯子,也不會產(chǎn)生垃圾,卻也很美味,真是一舉多得。
而且還有許多種口味可以供你搭配,杯子就有有黑巧克力、白巧克力、焦糖、棉花糖等各式各樣的風味,豐富種類讓人難以抉擇。還可以選擇喜歡的飲品,除了咖啡也有不含咖啡因的可可和抹茶拿鐵。就這樣,一杯專屬自己、的咖啡就完成了。
這里還有許多美味組合等著你來發(fā)掘!
【Kaoker說】這才是傳說中的吃到渣都不剩吧,真想馬上打個飛的漂洋過海去吃你~
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圖文編輯:Demi
內(nèi)容來源:整理來自紅餐網(wǎng)、Taste of Home、Dailymail、delish
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