歲末已至，年味漸濃，廣東揭陽(yáng)的休閑食品產(chǎn)業(yè)帶工廠們也迎來(lái)了一年中最繁忙的時(shí)光。在揭陽(yáng)普寧后寮村的國(guó)道旁，一輛輛小貨車(chē)頻繁進(jìn)出著微蟻云倉(cāng)的工廠大門(mén)，將堆在地上的一箱箱堅(jiān)果炒貨裝車(chē)運(yùn)走。走進(jìn)工廠，占地6000㎡的倉(cāng)庫(kù)里，幾萬(wàn)箱開(kāi)心果整齊陳列。生產(chǎn)車(chē)間的工人們，仍在馬不停蹄地挑揀、分裝、打包。
▲微蟻云倉(cāng)的生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，工人們正馬不停蹄地工作。 展昭｜攝
“年關(guān)近了，這一年的營(yíng)生，十之八九都落在年前這一個(gè)月?！?微蟻云倉(cāng)電商負(fù)責(zé)人來(lái)賴(lài)作新表示，他們已經(jīng)為拼多多年貨節(jié)準(zhǔn)備了約200萬(wàn)單、400萬(wàn)瓶左右的開(kāi)心果?！斑@樣的備貨量，還要擔(dān)心到時(shí)候不夠賣(mài)，年貨節(jié)帶動(dòng)的購(gòu)買(mǎi)力實(shí)在是太強(qiáng)了?！?/p>
近日，拼多多聯(lián)手逾百萬(wàn)品質(zhì)商家及上千個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品品牌，共同啟動(dòng)“年貨節(jié)”。如微蟻云倉(cāng)這樣的產(chǎn)業(yè)帶工廠們紛紛鉚足勁兒，抓住“年貨節(jié)”的銷(xiāo)售旺季，給消費(fèi)者帶來(lái)物美價(jià)廉的商品，為這個(gè)過(guò)年添一把火。
產(chǎn)業(yè)帶集聚效應(yīng)顯著，打造優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈
微蟻云倉(cāng)是拼多多平臺(tái)上開(kāi)心果品類(lèi)排名Top 1的商家。僅以其旗艦店的數(shù)據(jù)來(lái)算，店內(nèi)不同鏈接的開(kāi)心果實(shí)時(shí)顯示的拼單數(shù)量超過(guò)20萬(wàn)件。在開(kāi)心果這個(gè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)非常嚴(yán)重的賽道，要成為一棵“常青樹(shù)”實(shí)屬不易。談及微蟻云倉(cāng)如何在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域做到長(zhǎng)盛不衰的原因，賴(lài)作新用一句話道出了個(gè)中三味：“不外乎品質(zhì)好，價(jià)格實(shí)惠且穩(wěn)定?！?/p>
在賴(lài)作新看來(lái)，微蟻云倉(cāng)快速發(fā)展的背后，是揭陽(yáng)整個(gè)休閑食品產(chǎn)業(yè)帶給他帶來(lái)的支撐。
據(jù)普寧市休閑食品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林曙光介紹，在整個(gè)揭陽(yáng)地區(qū)，樹(shù)立自己品牌并在全國(guó)進(jìn)行推廣銷(xiāo)售的堅(jiān)果炒貨企業(yè)有150家左右，背后的原料工廠還有300多百家，加起來(lái)有500多家。林曙光認(rèn)為，這數(shù)百家食品企業(yè)在揭陽(yáng)形成了集聚效應(yīng)?！吧舷掠萎a(chǎn)業(yè)配套完善、工廠生產(chǎn)工藝成熟、工人熟練穩(wěn)定，這些都是當(dāng)?shù)匦蓍e食品行業(yè)發(fā)展的利好。”
對(duì)于開(kāi)心果這個(gè)品類(lèi)而言，由于其在國(guó)內(nèi)栽培很少，原料必須倚賴(lài)從美國(guó)、伊朗等地進(jìn)口，這是制約行業(yè)發(fā)展的道難關(guān)。但在揭陽(yáng)本地，有專(zhuān)門(mén)的一般貿(mào)易公司為100多個(gè)堅(jiān)果炒貨品牌統(tǒng)一穩(wěn)定供貨。由于企業(yè)多，每年進(jìn)口的貨量巨大，國(guó)外原料商在貨量、品質(zhì)、價(jià)格等方面形成了有效保障。
▲如今的消費(fèi)者越來(lái)越懂得挑選品質(zhì)上乘的開(kāi)心果。自然開(kāi)口、果仁飽滿的本色大顆粒自然果最受市場(chǎng)歡迎。展昭｜攝
但是，要讓民眾享受到好吃不貴的開(kāi)心果，僅僅有穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的貨源還不夠，如何高效觸達(dá)全國(guó)消費(fèi)者，是另一個(gè)關(guān)鍵?！拔覀兺ㄟ^(guò)拼多多的渠道將產(chǎn)品直接出售給消費(fèi)者，可以免除許多中間的交易環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者享受到真正的實(shí)惠。”賴(lài)作新拿著一瓶剛從生產(chǎn)線上罐裝好的開(kāi)心果說(shuō)：“像這樣一瓶開(kāi)心果，我們?cè)诔鰪S價(jià)的基礎(chǔ)上加上一些物流、包材的費(fèi)用，能夠以12元/瓶的價(jià)格賣(mài)給消費(fèi)者。但同樣品質(zhì)的東西，幾經(jīng)流轉(zhuǎn)，在市面上的售價(jià)可能要接近20元，這也是產(chǎn)業(yè)帶商家做電商的優(yōu)勢(shì)所在?！?/p>
近兩年來(lái)，海運(yùn)充滿了不確定性。為了讓消費(fèi)者吃到價(jià)格實(shí)惠且穩(wěn)定的開(kāi)心果，商家時(shí)常在倉(cāng)庫(kù)里備上幾十上百?lài)嵷?，這是要承擔(dān)的隱性成本。賴(lài)作新表示：“我們的價(jià)格也會(huì)有波動(dòng)，但是都盡量控制在很小的范圍內(nèi)，消費(fèi)者才能買(mǎi)得開(kāi)心、吃得開(kāi)心。”
助力工廠轉(zhuǎn)型升級(jí)，老百姓享受更多平價(jià)好物
實(shí)際上，微蟻云倉(cāng)在拼多多上的發(fā)展也并非一帆風(fēng)順。2020年該公司入駐拼多多后的半年內(nèi)，訂單量都毫不起眼，直到去年底的“年貨節(jié)”才迎來(lái)了爆發(fā)。
“當(dāng)時(shí)我們?cè)谄炊喽嗌系挠唵危瑥囊粌汕А徉徉帷蠞q，一下子超過(guò)三千單，突破一萬(wàn)單、突破五萬(wàn)單，更高的訂單數(shù)量接近了八萬(wàn)單?！辟?lài)作新表示，這樣的爆發(fā)打了他們一個(gè)措手不及。“這么多單，意味著我們必須在內(nèi)生產(chǎn)近十六萬(wàn)瓶開(kāi)心果才能滿足發(fā)貨需求，即便我把線下的訂單全部停掉，也還差七、八萬(wàn)瓶的產(chǎn)能缺口。”
當(dāng)時(shí)，賴(lài)作新找了不少當(dāng)?shù)匦值芷髽I(yè)，暫停線下訂單來(lái)幫忙生產(chǎn)，這才趕上了發(fā)貨時(shí)間。認(rèn)識(shí)到電商爆發(fā)力后，他決定對(duì)工廠的生產(chǎn)線進(jìn)行改造升級(jí)，新增自動(dòng)化包裝的機(jī)器，讓工廠產(chǎn)能提升了一倍左右?！捌炊喽噙@樣的電商平臺(tái)，倒逼我們企業(yè)進(jìn)行了轉(zhuǎn)型升級(jí)。”賴(lài)作新如是說(shuō)。
而身為行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)的林曙光，對(duì)電商帶來(lái)的影響感受更多?！半娚踢€帶動(dòng)了揭陽(yáng)地區(qū)蜜餞行業(yè)的轉(zhuǎn)型?！睋?jù)其介紹，揭陽(yáng)當(dāng)?shù)氐拿垧T行業(yè)由來(lái)已久，甚至可以追述到上百年前。近年來(lái)，這些“老店”們通過(guò)電商了解到了消費(fèi)者的需求后，不少企業(yè)從低附加值的蜜餞行業(yè)轉(zhuǎn)型到高附加值的堅(jiān)果炒貨行業(yè)。在林曙光看來(lái)，微蟻云倉(cāng)是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)拓電商路的先行者。許多企業(yè)都在向他們看齊、取經(jīng)，也想在電商這個(gè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)新的發(fā)展。
為了滿足拼多多平臺(tái)上消費(fèi)者一站式購(gòu)買(mǎi)的需求，微蟻云倉(cāng)也正在不斷拓寬其產(chǎn)品品類(lèi)。 “目前我們的產(chǎn)品涵蓋開(kāi)心果、夏威夷果、腰果、碧根果、巴木旦、小白杏等幾十個(gè)品類(lèi)的堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品和果干產(chǎn)品?！?賴(lài)作新表示，未來(lái)他還計(jì)劃將現(xiàn)有產(chǎn)品鏈條打破重組，去生產(chǎn)一些更有創(chuàng)意的產(chǎn)品，如燕麥堅(jiān)果等。
“這個(gè)堅(jiān)果大禮包是我喜歡的產(chǎn)品?！豹?dú)自一人在深圳工作的童小姐剛剛從微蟻云倉(cāng)的店內(nèi)下單了堅(jiān)果大禮包，她的購(gòu)物清單里還有零食大禮包、精釀啤酒、調(diào)制雞尾酒等?！拔也虐l(fā)現(xiàn)拼多多‘年貨節(jié)’有大量百億補(bǔ)貼，估計(jì)今年的年貨都在這買(mǎi)了?！卑凑胀〗阃甑馁?gòu)買(mǎi)記錄，其采購(gòu)年貨大約要花費(fèi)上千元?！坝醒a(bǔ)貼就是不一樣，剛剛比價(jià)，我看上的不少年貨，價(jià)格要比別的平臺(tái)便宜上一兩成?！?/p>
帶動(dòng)就業(yè)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，走出一條特色農(nóng)業(yè)路
拼多多帶來(lái)的強(qiáng)大購(gòu)買(mǎi)力，不但讓產(chǎn)業(yè)帶商家更好地成長(zhǎng)，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村就業(yè)，有力促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興。林曙光表示：“以揭陽(yáng)休閑食品產(chǎn)業(yè)帶為例，500家左右的工廠，帶動(dòng)的就業(yè)人數(shù)能夠就有3-5萬(wàn)人，其中很多都是農(nóng)村閑置勞動(dòng)力，上下游配套企業(yè)帶動(dòng)的就業(yè)人數(shù)更多?！睌?shù)據(jù)顯示，揭陽(yáng)部分工廠中本地人占比更高達(dá)到90%，在春節(jié)等供應(yīng)緊張的時(shí)期，工廠周邊很多鎮(zhèn)上的村民也會(huì)前來(lái)幫忙打包。
▲微蟻云倉(cāng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆滿了為年貨節(jié)備貨的堅(jiān)果。 展昭｜攝
為了讓消費(fèi)者享受到最平價(jià)的好年貨，拼多多直連上千個(gè)像揭陽(yáng)休閑食品這樣的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，比如秭歸臍橙、洪湖蓮藕、武鳴沃柑、丹東草莓等地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品等等。這些產(chǎn)業(yè)帶商家背靠當(dāng)?shù)卣С?，區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈完善、供給穩(wěn)定，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸擁有了品牌影響力。通過(guò)拼多多這樣的電商平臺(tái)，“微蟻云倉(cāng)”們正帶動(dòng)著區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也助力著越來(lái)越多質(zhì)優(yōu)價(jià)平的產(chǎn)品，進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌，提升老百姓的幸福指數(shù)。
拼多多年貨節(jié)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)本來(lái)就是需求集中爆發(fā)的重大節(jié)慶，“農(nóng)地云拼”進(jìn)一步把需求從時(shí)間和空間維度聚集起來(lái)，對(duì)接到產(chǎn)業(yè)帶，從產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接升級(jí)到“產(chǎn)消對(duì)接”，能在短時(shí)間內(nèi)助力產(chǎn)業(yè)帶的優(yōu)質(zhì)商家和全國(guó)乃至全球品牌獲得爆發(fā)式增長(zhǎng)，一大批實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品品牌成為年貨節(jié)的主角，助力廣大消費(fèi)者過(guò)個(gè)好年。
中國(guó)（深圳）綜合開(kāi)發(fā)研究院新經(jīng)濟(jì)研究所執(zhí)行所長(zhǎng)曹鐘雄認(rèn)為，平臺(tái)經(jīng)濟(jì)在鄉(xiāng)村振興中更大的作用在于，通過(guò)其普惠性降低農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入大市場(chǎng)的門(mén)檻，減少中間環(huán)節(jié)，暢通農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)大循環(huán)，以數(shù)字化手段推動(dòng)形成新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
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