歲末已至,年味漸濃,廣東揭陽(yáng)的休閑食品產(chǎn)業(yè)帶工廠們也迎來(lái)了一年中最繁忙的時(shí)光。在揭陽(yáng)普寧后寮村的國(guó)道旁,一輛輛小貨車(chē)頻繁進(jìn)出著微蟻云倉(cāng)的工廠大門(mén),將堆在地上的一箱箱堅(jiān)果炒貨裝車(chē)運(yùn)走。走進(jìn)工廠,占地6000㎡的倉(cāng)庫(kù)里,幾萬(wàn)箱開(kāi)心果整齊陳列。生產(chǎn)車(chē)間的工人們,仍在馬不停蹄地挑揀、分裝、打包。
▲微蟻云倉(cāng)的生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),工人們正馬不停蹄地工作。 展昭|攝
“年關(guān)近了,這一年的營(yíng)生,十之八九都落在年前這一個(gè)月?!?微蟻云倉(cāng)電商負(fù)責(zé)人來(lái)賴(lài)作新表示,他們已經(jīng)為拼多多年貨節(jié)準(zhǔn)備了約200萬(wàn)單、400萬(wàn)瓶左右的開(kāi)心果?!斑@樣的備貨量,還要擔(dān)心到時(shí)候不夠賣(mài),年貨節(jié)帶動(dòng)的購(gòu)買(mǎi)力實(shí)在是太強(qiáng)了?!?/p>
近日,拼多多聯(lián)手逾百萬(wàn)品質(zhì)商家及上千個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品品牌,共同啟動(dòng)“年貨節(jié)”。如微蟻云倉(cāng)這樣的產(chǎn)業(yè)帶工廠們紛紛鉚足勁兒,抓住“年貨節(jié)”的銷(xiāo)售旺季,給消費(fèi)者帶來(lái)物美價(jià)廉的商品,為這個(gè)過(guò)年添一把火。
產(chǎn)業(yè)帶集聚效應(yīng)顯著,打造優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈
微蟻云倉(cāng)是拼多多平臺(tái)上開(kāi)心果品類(lèi)排名Top 1的商家。僅以其旗艦店的數(shù)據(jù)來(lái)算,店內(nèi)不同鏈接的開(kāi)心果實(shí)時(shí)顯示的拼單數(shù)量超過(guò)20萬(wàn)件。在開(kāi)心果這個(gè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)非常嚴(yán)重的賽道,要成為一棵“常青樹(shù)”實(shí)屬不易。談及微蟻云倉(cāng)如何在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域做到長(zhǎng)盛不衰的原因,賴(lài)作新用一句話道出了個(gè)中三味:“不外乎品質(zhì)好,價(jià)格實(shí)惠且穩(wěn)定?!?/p>
在賴(lài)作新看來(lái),微蟻云倉(cāng)快速發(fā)展的背后,是揭陽(yáng)整個(gè)休閑食品產(chǎn)業(yè)帶給他帶來(lái)的支撐。
據(jù)普寧市休閑食品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林曙光介紹,在整個(gè)揭陽(yáng)地區(qū),樹(shù)立自己品牌并在全國(guó)進(jìn)行推廣銷(xiāo)售的堅(jiān)果炒貨企業(yè)有150家左右,背后的原料工廠還有300多百家,加起來(lái)有500多家。林曙光認(rèn)為,這數(shù)百家食品企業(yè)在揭陽(yáng)形成了集聚效應(yīng)?!吧舷掠萎a(chǎn)業(yè)配套完善、工廠生產(chǎn)工藝成熟、工人熟練穩(wěn)定,這些都是當(dāng)?shù)匦蓍e食品行業(yè)發(fā)展的利好。”
對(duì)于開(kāi)心果這個(gè)品類(lèi)而言,由于其在國(guó)內(nèi)栽培很少,原料必須倚賴(lài)從美國(guó)、伊朗等地進(jìn)口,這是制約行業(yè)發(fā)展的道難關(guān)。但在揭陽(yáng)本地,有專(zhuān)門(mén)的一般貿(mào)易公司為100多個(gè)堅(jiān)果炒貨品牌統(tǒng)一穩(wěn)定供貨。由于企業(yè)多,每年進(jìn)口的貨量巨大,國(guó)外原料商在貨量、品質(zhì)、價(jià)格等方面形成了有效保障。
▲如今的消費(fèi)者越來(lái)越懂得挑選品質(zhì)上乘的開(kāi)心果。自然開(kāi)口、果仁飽滿的本色大顆粒自然果最受市場(chǎng)歡迎。展昭|攝
但是,要讓民眾享受到好吃不貴的開(kāi)心果,僅僅有穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的貨源還不夠,如何高效觸達(dá)全國(guó)消費(fèi)者,是另一個(gè)關(guān)鍵?!拔覀兺ㄟ^(guò)拼多多的渠道將產(chǎn)品直接出售給消費(fèi)者,可以免除許多中間的交易環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者享受到真正的實(shí)惠。”賴(lài)作新拿著一瓶剛從生產(chǎn)線上罐裝好的開(kāi)心果說(shuō):“像這樣一瓶開(kāi)心果,我們?cè)诔鰪S價(jià)的基礎(chǔ)上加上一些物流、包材的費(fèi)用,能夠以12元/瓶的價(jià)格賣(mài)給消費(fèi)者。但同樣品質(zhì)的東西,幾經(jīng)流轉(zhuǎn),在市面上的售價(jià)可能要接近20元,這也是產(chǎn)業(yè)帶商家做電商的優(yōu)勢(shì)所在?!?/p>
近兩年來(lái),海運(yùn)充滿了不確定性。為了讓消費(fèi)者吃到價(jià)格實(shí)惠且穩(wěn)定的開(kāi)心果,商家時(shí)常在倉(cāng)庫(kù)里備上幾十上百?lài)嵷?,這是要承擔(dān)的隱性成本。賴(lài)作新表示:“我們的價(jià)格也會(huì)有波動(dòng),但是都盡量控制在很小的范圍內(nèi),消費(fèi)者才能買(mǎi)得開(kāi)心、吃得開(kāi)心。”
助力工廠轉(zhuǎn)型升級(jí),老百姓享受更多平價(jià)好物
實(shí)際上,微蟻云倉(cāng)在拼多多上的發(fā)展也并非一帆風(fēng)順。2020年該公司入駐拼多多后的半年內(nèi),訂單量都毫不起眼,直到去年底的“年貨節(jié)”才迎來(lái)了爆發(fā)。
“當(dāng)時(shí)我們?cè)谄炊喽嗌系挠唵危瑥囊粌汕А徉徉帷蠞q,一下子超過(guò)三千單,突破一萬(wàn)單、突破五萬(wàn)單,更高的訂單數(shù)量接近了八萬(wàn)單?!辟?lài)作新表示,這樣的爆發(fā)打了他們一個(gè)措手不及。“這么多單,意味著我們必須在內(nèi)生產(chǎn)近十六萬(wàn)瓶開(kāi)心果才能滿足發(fā)貨需求,即便我把線下的訂單全部停掉,也還差七、八萬(wàn)瓶的產(chǎn)能缺口。”
當(dāng)時(shí),賴(lài)作新找了不少當(dāng)?shù)匦值芷髽I(yè),暫停線下訂單來(lái)幫忙生產(chǎn),這才趕上了發(fā)貨時(shí)間。認(rèn)識(shí)到電商爆發(fā)力后,他決定對(duì)工廠的生產(chǎn)線進(jìn)行改造升級(jí),新增自動(dòng)化包裝的機(jī)器,讓工廠產(chǎn)能提升了一倍左右?!捌炊喽噙@樣的電商平臺(tái),倒逼我們企業(yè)進(jìn)行了轉(zhuǎn)型升級(jí)。”賴(lài)作新如是說(shuō)。
而身為行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)的林曙光,對(duì)電商帶來(lái)的影響感受更多?!半娚踢€帶動(dòng)了揭陽(yáng)地區(qū)蜜餞行業(yè)的轉(zhuǎn)型?!睋?jù)其介紹,揭陽(yáng)當(dāng)?shù)氐拿垧T行業(yè)由來(lái)已久,甚至可以追述到上百年前。近年來(lái),這些“老店”們通過(guò)電商了解到了消費(fèi)者的需求后,不少企業(yè)從低附加值的蜜餞行業(yè)轉(zhuǎn)型到高附加值的堅(jiān)果炒貨行業(yè)。在林曙光看來(lái),微蟻云倉(cāng)是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)拓電商路的先行者。許多企業(yè)都在向他們看齊、取經(jīng),也想在電商這個(gè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)新的發(fā)展。
為了滿足拼多多平臺(tái)上消費(fèi)者一站式購(gòu)買(mǎi)的需求,微蟻云倉(cāng)也正在不斷拓寬其產(chǎn)品品類(lèi)。 “目前我們的產(chǎn)品涵蓋開(kāi)心果、夏威夷果、腰果、碧根果、巴木旦、小白杏等幾十個(gè)品類(lèi)的堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品和果干產(chǎn)品?!?賴(lài)作新表示,未來(lái)他還計(jì)劃將現(xiàn)有產(chǎn)品鏈條打破重組,去生產(chǎn)一些更有創(chuàng)意的產(chǎn)品,如燕麥堅(jiān)果等。
“這個(gè)堅(jiān)果大禮包是我喜歡的產(chǎn)品?!豹?dú)自一人在深圳工作的童小姐剛剛從微蟻云倉(cāng)的店內(nèi)下單了堅(jiān)果大禮包,她的購(gòu)物清單里還有零食大禮包、精釀啤酒、調(diào)制雞尾酒等?!拔也虐l(fā)現(xiàn)拼多多‘年貨節(jié)’有大量百億補(bǔ)貼,估計(jì)今年的年貨都在這買(mǎi)了?!卑凑胀〗阃甑馁?gòu)買(mǎi)記錄,其采購(gòu)年貨大約要花費(fèi)上千元?!坝醒a(bǔ)貼就是不一樣,剛剛比價(jià),我看上的不少年貨,價(jià)格要比別的平臺(tái)便宜上一兩成?!?/p>
帶動(dòng)就業(yè)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,走出一條特色農(nóng)業(yè)路
拼多多帶來(lái)的強(qiáng)大購(gòu)買(mǎi)力,不但讓產(chǎn)業(yè)帶商家更好地成長(zhǎng),也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村就業(yè),有力促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興。林曙光表示:“以揭陽(yáng)休閑食品產(chǎn)業(yè)帶為例,500家左右的工廠,帶動(dòng)的就業(yè)人數(shù)能夠就有3-5萬(wàn)人,其中很多都是農(nóng)村閑置勞動(dòng)力,上下游配套企業(yè)帶動(dòng)的就業(yè)人數(shù)更多?!睌?shù)據(jù)顯示,揭陽(yáng)部分工廠中本地人占比更高達(dá)到90%,在春節(jié)等供應(yīng)緊張的時(shí)期,工廠周邊很多鎮(zhèn)上的村民也會(huì)前來(lái)幫忙打包。
▲微蟻云倉(cāng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆滿了為年貨節(jié)備貨的堅(jiān)果。 展昭|攝
為了讓消費(fèi)者享受到最平價(jià)的好年貨,拼多多直連上千個(gè)像揭陽(yáng)休閑食品這樣的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,比如秭歸臍橙、洪湖蓮藕、武鳴沃柑、丹東草莓等地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品等等。這些產(chǎn)業(yè)帶商家背靠當(dāng)?shù)卣С?,區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈完善、供給穩(wěn)定,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸擁有了品牌影響力。通過(guò)拼多多這樣的電商平臺(tái),“微蟻云倉(cāng)”們正帶動(dòng)著區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也助力著越來(lái)越多質(zhì)優(yōu)價(jià)平的產(chǎn)品,進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌,提升老百姓的幸福指數(shù)。
拼多多年貨節(jié)負(fù)責(zé)人表示,春節(jié)本來(lái)就是需求集中爆發(fā)的重大節(jié)慶,“農(nóng)地云拼”進(jìn)一步把需求從時(shí)間和空間維度聚集起來(lái),對(duì)接到產(chǎn)業(yè)帶,從產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接升級(jí)到“產(chǎn)消對(duì)接”,能在短時(shí)間內(nèi)助力產(chǎn)業(yè)帶的優(yōu)質(zhì)商家和全國(guó)乃至全球品牌獲得爆發(fā)式增長(zhǎng),一大批實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品品牌成為年貨節(jié)的主角,助力廣大消費(fèi)者過(guò)個(gè)好年。
中國(guó)(深圳)綜合開(kāi)發(fā)研究院新經(jīng)濟(jì)研究所執(zhí)行所長(zhǎng)曹鐘雄認(rèn)為,平臺(tái)經(jīng)濟(jì)在鄉(xiāng)村振興中更大的作用在于,通過(guò)其普惠性降低農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入大市場(chǎng)的門(mén)檻,減少中間環(huán)節(jié),暢通農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)大循環(huán),以數(shù)字化手段推動(dòng)形成新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。