河北史密力維廠家聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)釀酒大師根據(jù)20年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開(kāi)發(fā),并在消化、吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,針對(duì)國(guó)內(nèi)外大專(zhuān)院校及科研院所的需求,引進(jìn)德國(guó)工藝自行開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設(shè)備完全模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過(guò)程,具有可操作性,對(duì)輕工院校的教學(xué)實(shí)驗(yàn)及模擬生產(chǎn)都具有指導(dǎo)意義和推薦作用,也是改革開(kāi)放以來(lái),國(guó)內(nèi)釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破,同時(shí)也是中國(guó)史密力維精釀啤酒設(shè)備廠家不可缺少的生產(chǎn)模式。
技術(shù)支持:
1.根據(jù)客戶要求實(shí)行交鑰匙工程,包括:生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的平面布置、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等。
2.為保證產(chǎn)品的運(yùn)行安全,設(shè)備在加工完畢后全部由質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可出廠;設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場(chǎng)后,我們的工程師免費(fèi)為您安裝、調(diào)試設(shè)備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時(shí),對(duì)客戶認(rèn)同的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護(hù)方式進(jìn)行詳細(xì)講解和培訓(xùn),為客戶培訓(xùn)合格的釀酒師。同時(shí),傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供技術(shù)支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學(xué)設(shè)備在內(nèi),主體保修10年。
3.供應(yīng)常用備品配件售酒器、糖度計(jì)、麥汁測(cè)量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級(jí)橡膠軟管、壓力表、換熱器、粉碎機(jī)、制冷機(jī)、移動(dòng)泵、冰水泵等。
酒店型精釀啤酒設(shè)備是史密力維公司把握世界啤酒發(fā)展趨勢(shì),在創(chuàng)新研發(fā)的新型原漿精釀啤酒設(shè)備,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,占地面積小,收益快,讓中國(guó)老百姓真嘗的到的德國(guó)原漿自釀啤酒。
工廠型精釀啤設(shè)備是史密力維公司依據(jù)在歐美市場(chǎng)出口設(shè)備十余年的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新研發(fā)的新型精釀設(shè)備,設(shè)備采用304材質(zhì),保證了產(chǎn)品質(zhì)量,糖化系統(tǒng)配備各類(lèi)酒花裝置,發(fā)酵系統(tǒng)配備取樣、液位檢測(cè)等各項(xiàng)先進(jìn)裝備,在滿足常規(guī)的釀造工藝的同時(shí),更能迎合目前市場(chǎng)上流行的IPA等各類(lèi)釀造工藝!
酒店自釀規(guī)格型號(hào):日產(chǎn)100L,200L,300L,500L,1000L,2000L,3000L。
工廠型精釀啤酒廠:日產(chǎn)2000L,3000L,5000L,10000L。
精釀啤酒設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)
1.外型美觀,操作方便,人性化設(shè)計(jì)采用加厚不銹鋼板,堅(jiān)固耐用。
2.全封閉式生產(chǎn),保持了啤酒的純生鮮原始風(fēng)味和全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3.整理結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)單,清洗維護(hù)方便。
4.本產(chǎn)品適用酒店、酒吧、燒烤店、啤酒屋、小型啤酒廠等。
5.可根據(jù)客戶需求定做各種機(jī)型。(100升~5000升精釀啤酒設(shè)備)
北京史密力維酒店自釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國(guó)的的啤酒生產(chǎn)技術(shù),可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門(mén)均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接,拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷
精釀鮮啤酒設(shè)備組成
德式精釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成:
1.麥芽粉碎系統(tǒng)
2.糖化、煮沸、過(guò)濾系統(tǒng)
3.發(fā)酵系統(tǒng)
4.溫度控制系統(tǒng)
5.制冷系統(tǒng)
6.CIP原位自動(dòng)清洗系統(tǒng)
德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設(shè)備采用電加熱方式,操作簡(jiǎn)便,無(wú)污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制精釀啤酒設(shè)備,使用史密力維精釀啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次服務(wù)的主要硬件設(shè)施。這種現(xiàn)場(chǎng)釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來(lái)越多地出現(xiàn)在大眾都市人們習(xí)慣的生活當(dāng)中。
售后服務(wù)模式:
免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì),安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費(fèi)轉(zhuǎn)讓精釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年
提供維修服務(wù),保證各地用戶及時(shí)得到服務(wù),隨時(shí)為顧客提供快捷的資訊。長(zhǎng)期的技術(shù)、質(zhì)量跟蹤服務(wù).