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【論杯】你愛的口糧酒,分別適配什么造型的杯子?

作者: 發(fā)布時(shí)間:2022-12-30 21:13:57點(diǎn)擊:764

金庸寫的《笑傲江湖》第十四章“論杯”中描述了一段關(guān)于酒與酒器的佳話:“飲酒須得講究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯。若無佳器,徒然糟蹋了美酒。”

人靠衣裝,酒靠杯裝。喝不同的酒用不同的杯子,或許風(fēng)味上差距并不大,但是儀式感拉得非常滿了。

下面讓我們一起看看你愛的口糧酒們分別適配什么造型的杯子吧。

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1# 品脫杯

品脫杯是啤酒中最常見的杯款之一,有著接近圓柱形的輕度椎體造型,杯口會(huì)稍微大一些,接近杯口處有一圈凸起,便于掌握。而且凸起還能夠幫助泡沫以及酒液的香味保留更長的時(shí)間。

品脫杯一般適用于英式啤酒,無論是艾爾還是世濤、波特等,還是在外面衍生出來的IPA、美式淡色艾爾啤酒等,都適用于品脫杯。

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2# 郁金香杯

這種杯子也是比較常見的杯型了,一般來說都是杯底寬,杯口收縮,酒杯比較淺,像一朵郁金香一樣。這種杯子可以捕捉到酒本身的香味,讓這些味道留在較小的杯口內(nèi),而且大杯小口的設(shè)計(jì),也便于搖晃酒杯攪動(dòng)啤酒,促進(jìn)啤酒內(nèi)沉淀物的稀釋。

這種郁金香杯適用于各類口味比較強(qiáng)烈的帶有沉淀物的啤酒,比如深色艾爾、雙倍淡色艾爾、比利時(shí)淡色艾爾、果啤等等。

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3# 小麥啤酒杯

小麥杯是一個(gè)屬于德國小麥啤酒風(fēng)格的啤酒杯,細(xì)長、底窄、頭寬,開口還有閉合,強(qiáng)調(diào)展示小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色,頂部大開口是為了能讓更多的泡沫留在上面并且存住小麥啤酒特有的香味。

用這種杯子喝酒,可以不必?fù)?dān)心一口下去會(huì)喝到泡沫,只要你自信的抬起酒杯,酒液就會(huì)流進(jìn)你的嘴里,而泡沫并不會(huì)喝進(jìn)太多,甚至一點(diǎn)兒都進(jìn)不去,前提是大膽的舉杯喝就行啦。

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4# 皮爾森啤酒杯

皮爾森杯也是最常見的酒杯之一,通常比較細(xì)長,上寬下細(xì),可以很好的展示啤酒的香氣,同時(shí)細(xì)長的形狀很適合大口暢飲,也方便觀察啤酒的清澈度和顏色。同時(shí)也可以很好地保持綿密的泡沫形狀。而這款杯子也是因?yàn)樽铋_始用于飲用皮爾森風(fēng)格的啤酒而得名。

這種酒杯可以適用于各種美式淡色啤酒。

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5# IPA啤酒杯

底部細(xì)短,頂部則會(huì)寬大。這是一個(gè)非常適合手持的結(jié)構(gòu),方便暢飲,而且即使喝醉了也不會(huì)脫手滑落,寬大的頂部非常適合留存更多的泡沫,是最近幾年才發(fā)明出來的一種杯子。給人厚重感的杯身,尤其適合印度淡色艾爾,用來喝世濤也是不錯(cuò)的選擇。

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6# 扎啤杯

扎啤杯就是大家比較熟悉的杯子了,通常它都帶有把手,較厚的玻璃杯壁,除了能讓人痛快的碰杯暢飲外,還能盡量延長啤酒的升溫時(shí)間,畢竟不論是風(fēng)味還是口感,冰涼的啤酒才是更好喝的。

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關(guān)于精釀酒杯的簡單介紹就先告一段落了

用一個(gè)精致的杯子配上一瓶喜歡的精釀度過一個(gè)難忘的夜晚吧

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