啤酒為什么不能用塑料瓶子裝呢?
1.因?yàn)槠【评锖芯凭扔袡C(jī)成份,而塑料瓶中的塑料屬于有機(jī)物,這些有機(jī)物對人體有害,根據(jù)相似相容的原則這些有機(jī)物會溶于啤酒中,當(dāng)人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi),從而對人體造成危害。
2.裝啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好,又耐壓,所以目前用的都是玻璃的,現(xiàn)在已經(jīng)有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,由于技術(shù)的原因也不是很多。
如何預(yù)防啤酒瓶爆炸呢?
一、購買啤酒時,盡量選擇外觀較新的“B”字瓶,而不要選擇表面有擦傷、磨損的啤酒瓶。
二、存儲啤酒時,溫度以4~15℃為佳,一定要避光保存。不要直接將啤酒放進(jìn)冰箱冷凍室進(jìn)行急劇降溫,冷藏時,不要把啤酒整捆放進(jìn)冰箱。
三、提拿啤酒時,要避免激烈搖晃和碰撞,一定要輕拿輕放。大人千萬不要貪圖一時方便,讓兒童獨(dú)自購買、拎提啤酒。
四、開啟啤酒瓶時,切忌用手拍、牙咬、筷撬,而要正確使用開瓶器。
五、為了避免不小心人為摔落啤酒瓶發(fā)生爆炸,切忌把未開啟的瓶裝啤酒放在餐桌上或離人較近的地方。飲用啤酒時,更好即飲即開。
以下幾類不宜飲啤酒的人群
消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人;
肝臟病患者,有急慢性肝病的人,其肝臟腎臟功能不健全,就不能及時發(fā)揮其解毒等功能,容易發(fā)生酒精中毒,而且酒精會直接損傷肝細(xì)胞;
啤酒中的嘌呤含量中度豐富;有痛風(fēng)的人不已喝太多啤酒,
心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。有些人對酒精過敏,一喝啤酒就會出現(xiàn)過敏性皮疹,這類人慎喝。
此外,嬰幼兒、老年人、體弱者和一些脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。
必須注意以下幾點(diǎn):
1.飲用啤酒不宜過量;
2.消化系統(tǒng)患者不宜飲用啤酒
3.不宜以啤酒送服藥品;
4.不宜同時吃腌熏食品;
5.不宜與烈性酒同飲;
6.大汗之后不宜飲用啤酒;
7.不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒;
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