□青島日報/觀海新聞記者 周曉峰
面朝大海的,除了春暖花開,還可以是一座精釀啤酒花園。6月26日,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園正式開門納客,這一全球首創(chuàng)、規(guī)模更大、業(yè)態(tài)最全、體驗(yàn)最豐富的沉浸式啤酒+消費(fèi)生活體驗(yàn)MALL,攜全新生活方式奔涌而來。
時光海岸精釀啤酒花園聚合1903時光精釀工坊、啤酒主題度假酒店、威士忌俱樂部、啤酒SPA、1903面包坊、婚戀基地六大時尚業(yè)態(tài),是青島啤酒創(chuàng)新驅(qū)動先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合發(fā)展,持續(xù)提升城市消費(fèi)聚集力、吸引力和影響力的典范之作。
“青島有兩種泡沫,一種是大海的泡沫,漫步海邊,朵朵浪花泛起,令人心曠神怡;一種是啤酒的泡沫,微醺豪飲,層層酒香縈繞,令人如癡如醉。”青島啤酒集團(tuán)黨委書記、董事長黃克興表示,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園是青島啤酒以創(chuàng)新致敬快樂生活的新里程,是以匠心致敬美好時光的新地標(biāo),也是以初心致敬時尚情懷的新起點(diǎn)。青島啤酒將不斷滿足、引領(lǐng)和挖掘消費(fèi)者高端化、個性化、場景化等多元需求,產(chǎn)業(yè)升級引領(lǐng)、啤酒文化傳播等方面加速創(chuàng)新驅(qū)動,持續(xù)推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為消費(fèi)者的生活創(chuàng)造快樂。
離海最近的啤酒廠
時光海岸精釀啤酒花園與海僅一步之隔。
這里有著國內(nèi)離海最近的精釀啤酒廠,到海灘直線距離僅80米,大海和啤酒激情碰撞,可以近距離感受 “中國啤酒之都”的鮮活時尚氣息。
在1903精釀工坊入門處,透過全開放透明式地板結(jié)構(gòu),就可以直接觀察到負(fù)一層的生產(chǎn)過程;歡聚的餐桌搬到了工廠里,消費(fèi)者的品鑒室就建在酒窖里,“透明式”感受讓人感受到與以往“暢飲”不同的“廠飲”新體驗(yàn);啤酒發(fā)酵罐“活化”為工業(yè)雕塑,啤酒桶長出了“歡樂滑梯”,啤酒花等各種啤酒元素在陽光海岸靈動跳脫,融進(jìn)一處處藝術(shù)景觀。
酒體深沉、麥香濃郁的小麥博克,色如琥珀、個性鮮明的藤椒賽松,厚重酒液、口感絲滑的牛奶世濤……8大系列、24款風(fēng)味各異的特色精釀,由青島啤酒釀酒大師領(lǐng)銜重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室博士團(tuán)隊(duì)深度“解碼”,適配全球的、柔性化生產(chǎn)的精釀生產(chǎn)線打造而成。
通過對世界的精釀生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)集合呈現(xiàn),消費(fèi)者近距離觸摸精釀的全生命周期,1903精釀工坊不僅將成為青島啤酒多元口感、健康時尚、場景細(xì)分的精釀體驗(yàn)新高地,也將成為青島啤酒產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、活化的新高地。
六大業(yè)態(tài)熔鑄新地標(biāo)
在青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園,小到注入“啤酒基因”的牙刷枕頭,大到啤酒特色的游玩項(xiàng)目,吃、喝、住、用全部融入啤酒元素,帶來全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
除了1903精釀工坊,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園還匯聚度假酒店、威士忌俱樂部、啤酒SPA、創(chuàng)意烘焙、婚戀服務(wù)等時尚業(yè)態(tài),將精釀啤酒生產(chǎn)、品鑒、美食、娛樂、演藝、互動、體驗(yàn)、自助打酒、旅游、婚慶、時尚IP等融為一體,讓沉浸更“深一度”。
打造這樣一個消費(fèi)新地標(biāo),不僅是新業(yè)態(tài)、新場景、新模式融合的系統(tǒng)工程,更考驗(yàn)布局者的擔(dān)當(dāng)實(shí)力、組織能力、創(chuàng)新活力。
在青島的夏夜,吹著海風(fēng)、喝著啤酒是以往更受歡迎的“夜生活”方式。如今,青島啤酒開創(chuàng)世界、高能級的“啤酒體驗(yàn)”新場景,提煉耳目一新的生活方式,既戳中并引領(lǐng)品質(zhì)生活的消費(fèi)需求,也將構(gòu)筑城市的魅力。精釀啤酒、啤酒文化融合菜、沉浸式舞臺表演、啤酒花精油按摩等新消費(fèi)體驗(yàn),為人們提供更加豐富與多元化的消費(fèi)選擇。
時光海岸精釀啤酒花園的意義不僅僅是一座工廠、一家酒店,更是展示城市風(fēng)貌、匯聚人流商機(jī)的會客廳,把每年夏天的啤酒狂歡變?yōu)橐荒晁募尽坝啦宦淠坏钠【乒?jié)”。
“這一規(guī)模更大、業(yè)態(tài)最全、體驗(yàn)最豐富、影響力更大的沉浸式啤酒+消費(fèi)生活體驗(yàn)MALL,將用顛覆性的創(chuàng)新方式,使消費(fèi)者零距離、沉浸式體驗(yàn)純粹的啤酒文化,必將成為啤酒與時尚文旅相結(jié)合的商業(yè)模式典范,引領(lǐng)‘啤酒+文旅’的產(chǎn)業(yè)融合新紀(jì)元。這個集聚六大時尚業(yè)態(tài)的精釀啤酒花園必將成為‘中國啤酒之都·青島’的嶄新地標(biāo)?!敝袊茦I(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇表示。
品味“自在好時光”
一瓶青島啤酒,既是青島人的生活方式,也是青島這座城市的文化符號。
從保溫瓶打酒到啤酒供應(yīng)票,從啤酒屋大綠瓶馬扎子,到五彩繽紛專酒專杯佐以“定制”啤酒融合菜,百余年啤酒暢飲的真實(shí)場景從照片上躍然而出……在開業(yè)期間,青島啤酒舉辦了一場別開生面的“啤酒時光藝術(shù)展”,一張張老照片里的暢飲場景,勾起人們最珍貴的記憶,也凝結(jié)著人們對美好生活的追求和向往。
百年啤酒工業(yè)破空而來,現(xiàn)代啤酒時尚之美近在眼前,讓觀展者產(chǎn)生了全新的“時空鏈接”。
開業(yè)期間,青島啤酒還舉辦了精釀品鑒會、精釀音樂派對、無人機(jī)編隊(duì)表演等一系列豐富而熱烈的慶?;顒樱瑤ьI(lǐng)大家追溯流動的時光,感受行進(jìn)的生活時空鏈接”。
來源:青島日報