【黃山山泉水】百格威力啤酒——黃山啤酒廠

作者：發(fā)布時(shí)間：2023-01-28 06:54:37點(diǎn)擊：817

一、項(xiàng)目介紹

1.關(guān)于我們

百格威力啤酒，是由黃山市迎客松啤酒股份有限公司、安徽銳澳生物科技有限責(zé)任公司以及廣東藍(lán)圈子科技有限公司三家公司聯(lián)合推出，超強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力以及先進(jìn)的啤酒制造工藝，打造高端精釀啤酒。

①運(yùn)營(yíng)商--藍(lán)圈子

藍(lán)圈子是一個(gè)致力于品牌打造和建立生態(tài)系統(tǒng)管理的運(yùn)營(yíng)管理公司。起步在廣東省開展運(yùn)營(yíng)“百格威力”等精釀啤酒品牌，以合伙人的機(jī)制通過區(qū)域資源的整合，并依托現(xiàn)在的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)社交，獲取龐大的信息資源，建立物流分倉(cāng)+及時(shí)配送的生態(tài)服務(wù)體系，給終端客戶提供更方便快捷的服務(wù)體驗(yàn)。

②出品商--銳澳生物科技

集原材料、采購(gòu)、深度研發(fā)、技術(shù)咨詢、品牌孵化、OEM、銷售為一體的專業(yè)啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈公司?！搬勗焖?，黃山山泉水”是公司堅(jiān)持一貫理念。通過優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式，吸引國(guó)際先進(jìn)釀造啤酒技術(shù)，與眾多釀造師深度溝通、聯(lián)合研發(fā)、生產(chǎn)高品質(zhì)啤酒。

③生產(chǎn)商--“黃山啤酒廠”

黃山市迎客松啤酒股份有限公司恪守“以人為本，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)新發(fā)展，攜手共贏”的經(jīng)營(yíng)理念；堅(jiān)持以質(zhì)量求生存，以效益謀發(fā)展的宗旨；堅(jiān)持以技術(shù)創(chuàng)新為龍頭，以產(chǎn)品質(zhì)量為保障的原則；以“開發(fā)優(yōu)質(zhì)養(yǎng)生啤酒，豐富中華酒文化”為使命，以打造民族品牌為目標(biāo)。公司竭誠(chéng)希望與商界同仁建立合作伙伴關(guān)系，共創(chuàng)繁榮!

二、市場(chǎng)機(jī)會(huì)

價(jià)格不斷增長(zhǎng)的國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)，高端化成為新的趨勢(shì)，同時(shí)，中國(guó)消費(fèi)者也在尋求多元化的啤酒類型。工業(yè)啤酒的衰退激發(fā)了中國(guó)本土精釀啤酒的活力。

2013-2017年中國(guó)啤酒銷量及銷售額變化情況

2018年-2022年中國(guó)啤酒銷售額變化情況

1.消費(fèi)群體

新生代消費(fèi)人群更接受年輕化、個(gè)性化、品質(zhì)高的新型替代產(chǎn)品；消費(fèi)者從消費(fèi)品牌成長(zhǎng)為更注重產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品個(gè)性，品牌其次的消費(fèi)理念。新一代的消費(fèi)者對(duì)于外來啤酒文化的接受以及追求傳統(tǒng)啤酒口感以外的新體驗(yàn)促使對(duì)于蘇打啤酒的消費(fèi)需求猛增并保持持續(xù)上升的趨勢(shì)！

2.消費(fèi)場(chǎng)景

消費(fèi)場(chǎng)景多樣化、消費(fèi)需求便捷化

現(xiàn)在啤酒消費(fèi)場(chǎng)景已經(jīng)逐漸從以往集中在餐飲店面，轉(zhuǎn)變?yōu)槊嫦虬彝?、野餐、出游等?chǎng)景轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)，所以傳統(tǒng)的鋪貨店銷方式已經(jīng)無法完全補(bǔ)充消費(fèi)者的購(gòu)買需求，更加無法多樣化，更加便捷化的啤酒銷售需求也越發(fā)清晰！

3.市場(chǎng)增速

2018年380億升，2019年430億升/銷售額1000多億；目前精釀市場(chǎng)每年以15%的速度在增長(zhǎng)，每年銷售額穩(wěn)定在1000億元以上，人們對(duì)時(shí)尚新穎產(chǎn)品的追求也越來越強(qiáng)烈，啤酒文化也在不斷的傳播，現(xiàn)在上升到豪華賓館。飯店、酒吧歌舞廳等娛樂場(chǎng)所，高端精釀啤酒也越來越受到青睞。

3.投資價(jià)值

（1）行業(yè)高成長(zhǎng)期

未來幾年，中國(guó)精釀品類每年15%的增速，占整體啤酒未來啤酒市場(chǎng)份額從0.1%增長(zhǎng)到3%，有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

（2）巨大的市場(chǎng)空間

精釀作為高端、個(gè)性化產(chǎn)品，近幾年在中產(chǎn)階級(jí)群體中流行起來。隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者開始去大眾品牌化，主動(dòng)尋找小品牌產(chǎn)品，反向助推著精釀的發(fā)展。目前精釀啤酒行業(yè)以每年40%的高速逆勢(shì)增長(zhǎng)，即將迎來爆發(fā)點(diǎn)。

（3）高毛利率

經(jīng)年啤酒在質(zhì)感和口感上對(duì)比工業(yè)啤酒有明顯的提升，市場(chǎng)消費(fèi)群體對(duì)精釀啤酒的高定價(jià)形成接受度，通過流水線形式批量生產(chǎn)精釀啤酒其利潤(rùn)空間可達(dá)60%，終端經(jīng)營(yíng)者在利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)下形成主動(dòng)銷售意愿。