時(shí)至夏日,北京稻香村的現(xiàn)打鮮啤曾是許多老北京人的共同記憶。7月15日,北京日報(bào)客戶端記者獲悉,北京稻香村又上新了西瓜小麥精釀啤酒。清爽的西瓜味道復(fù)合小麥原香,為市民帶來炎炎夏日里的消暑新選擇。
目前,北京稻香村東城食尚店、第四營業(yè)部等30多家門店都開設(shè)了現(xiàn)打鮮啤專柜,銷售現(xiàn)打原漿精釀白啤、黃啤和西瓜小麥精釀啤酒。配上宮廷八寶、炒四寶等下酒小菜,以及各類熟食,消費(fèi)者在可以“一站式”購齊消暑美味。
記者注意到,西瓜小麥精釀啤酒分為500毫升和1升兩種包裝規(guī)格,售價(jià)分別為13元和25元?,F(xiàn)打鮮啤全部都是現(xiàn)場包裝,白啤和黃啤還有特別定制的懷舊瓶裝和聽裝供消費(fèi)者選擇。盡管打酒機(jī)器和啤酒包裝都進(jìn)行了升級換代,啤酒瓶上“大綠棒子”的字樣還是能勾起不少人的回憶。
臨近大暑節(jié)氣,最近幾天,除了消暑的綠豆潮糕、酸甜的山楂鍋盔等傳統(tǒng)糕點(diǎn)以外,大暑金谷酥也出現(xiàn)在各店柜臺。大暑金谷酥是北京稻香村二十四節(jié)氣限定款美食,將酥松的雜糧餅皮融入清甜的南瓜餡,受到不少消費(fèi)者的歡迎。
應(yīng)景兒老北京“頭伏餃子二伏面”的傳統(tǒng)食俗,北京稻香村的牛肉胡蘿卜、蝦仁三鮮、羊肉白菜、薺菜筍丁豬肉等10多種口味的水餃,以及鮮切面條、蕎麥面、刀削面等主食也陸續(xù)擺進(jìn)各店柜臺,迎來熱銷。據(jù)店里工作人員透露,接下來還會陸續(xù)供應(yīng)檸檬泡椒鳳爪等休閑熟食,添味暑期餐食。