來(lái)源:FBIF食品飲料創(chuàng)新
01
喜茶上新茉莉綠妍輕乳茶,添加膠原蛋白肽與透明質(zhì)酸
喜茶茉莉綠妍輕乳茶
圖片來(lái)源:HEYTEA喜茶官方微信
近日,喜茶發(fā)布一款新品——喜茶輕乳茶 茉莉綠妍奶茶。喜茶稱,該產(chǎn)品靈感來(lái)源于有“喜茶白月光”之稱的隱藏菜單——綠妍牛乳茶+桂花凍,預(yù)包裝的輕乳茶則用膠原蛋白肽代替小料桂花凍,并另外添加透明質(zhì)酸鈉。
據(jù)品牌介紹,每瓶輕乳茶蛋白質(zhì)含量不低于1.8%,以廣西橫縣伏天茉莉花為原料,真茶原葉萃取,低糖、低脂,每瓶熱量約110.37千卡,低于1個(gè)蘋(píng)果。
據(jù)悉,該新品可在全國(guó)喜茶門店、線上電商平臺(tái)、7-11和全家便利店等渠道購(gòu)買。產(chǎn)品凈含量為350ml/瓶,目前在喜茶天貓官方旗艦店的售價(jià)為52.8元/6瓶,單價(jià)8.8元。
新聞來(lái)源:HEYTEA喜茶官方微信
原文鏈接:買一送一|喜茶白月光,裝進(jìn)瓶子里
02
斑馬精釀×黃肖氏推出“燒菜啤酒”調(diào)啤,采用中式草本香料調(diào)香
“燒菜啤酒”調(diào)啤
圖片來(lái)源:斑馬精釀啤酒官方微信
近日,斑馬精釀與復(fù)合調(diào)味品品牌黃肖氏聯(lián)名推出風(fēng)味啤酒調(diào)啤,產(chǎn)品slogan是“年輕人的款燒菜啤酒”。該產(chǎn)品既可作為精釀啤酒飲用,也可以用作烹飪調(diào)味品。
原料方面,“調(diào)啤”選用歐洲兩棱大麥、比利時(shí)小麥啤酒酵母、傳統(tǒng)歐洲啤酒花,輔以橘皮、桂圓肉、丁香三種清香型中式香料,突出草本植物香。
據(jù)悉,該產(chǎn)品凈含量為330ml/瓶,酒精度≥4.5%vol,原麥汁濃度11.7°P,目前在斑馬精釀天貓旗艦店的售價(jià)為79元/6瓶。
新聞來(lái)源:斑馬精釀啤酒官方微信
原文鏈接:新品|男朋友竟然在廚房里偷偷喝它!
03
閃閃力量推出閃閃夾芯脆,調(diào)味海苔夾植物肉脯
閃閃力量閃閃夾芯脆
圖片來(lái)源:閃閃力量天貓官方旗艦店
近日,閃閃力量推出閃閃夾芯脆,產(chǎn)品為一款植物蛋白肉脯夾心的調(diào)味海苔。產(chǎn)品不添加蔗糖,純植物來(lái)源,原料包括植物蛋白肉脯、海苔、白芝麻,另外添加有白蕓豆提取物,據(jù)品牌介紹,白蕓豆提取物可以抑制約70%的淀粉吸收。制造工藝方面,該產(chǎn)品非油炸,采用AI精準(zhǔn)烘烤。營(yíng)養(yǎng)含量方面,每包夾芯脆中蛋白質(zhì)含量約9.8g,膳食纖維含量約5.5g。
據(jù)悉,閃閃夾芯脆規(guī)格為40g/袋,目前已上架閃閃力量天貓官方旗艦店,官方優(yōu)惠售價(jià)59.9元/3袋。
新聞來(lái)源:閃閃力量TwinklingPower官方微信
原文鏈接:新品上市丨芯動(dòng)就得干脆,閃閃夾芯脆“咔吱”上線!
04
動(dòng)物化學(xué)推出咕嚕豌豆奶,蛋白質(zhì)含量比純牛奶高43%
咕嚕豌豆奶
圖片來(lái)源:動(dòng)物化學(xué)
近日,動(dòng)物化學(xué)推出咕嚕豌豆奶,產(chǎn)品通過(guò)蛋白提純萃取技術(shù)實(shí)現(xiàn)高營(yíng)養(yǎng)低熱量,每100大卡含蛋白質(zhì)7.7g,比相同熱量的純牛奶多2.3g,還包含有機(jī)鈣、膳食纖維、卵磷脂和4種維生素,不添加蔗糖,0膽固醇。此外,產(chǎn)品采用天然植物配方,力圖還原豌豆清甜本味。
據(jù)悉,動(dòng)物化學(xué)建立于2021年,是一家希望通過(guò)科學(xué)前沿探索,為新一線消費(fèi)者提供天然生活方式的功能性食品飲料品牌。品牌名取自提出量化營(yíng)養(yǎng)學(xué)概念的科學(xué)雜志《動(dòng)物化學(xué)》。動(dòng)物化學(xué)表示,品牌以“更天然的營(yíng)養(yǎng)、更專業(yè)的研發(fā)、更高效的補(bǔ)充”為初心,力求為不同的細(xì)分生活場(chǎng)景帶來(lái)配方透明、有據(jù)添加、精準(zhǔn)補(bǔ)充的天然營(yíng)養(yǎng),倡導(dǎo)健康高效的生活狀態(tài)。
目前產(chǎn)品在天貓和抖音平臺(tái)有售,凈含量為330ml/瓶,售價(jià)為79元/6瓶。
新聞來(lái)源:動(dòng)物化學(xué)
05
好望水推出金銀花蜜桃氣泡水,選用4種花果熬制
好望水金銀花蜜桃氣泡水
圖片來(lái)源:好望水天貓旗艦店
近日,好望水在天貓官方旗艦店上架一款新品——金銀花蜜桃氣泡水。該產(chǎn)品選用4種花果熬制,包括洛神花、金銀花、茉莉花及陽(yáng)山水蜜桃,果汁含量≥45%,不添加香精、色素、脂肪和山梨酸鉀等防腐劑,經(jīng)過(guò)澄清過(guò)濾和UHT殺菌處理。
據(jù)悉,金銀花蜜桃氣泡水的規(guī)格為330ml/罐,目前在好望水天貓旗艦店的售價(jià)為59元/6瓶。
新聞來(lái)源:好望水天貓旗艦店
06
讓茶推出植物乳茶,澳洲燕麥搭配中國(guó)高山茶葉
讓茶植物乳茶
圖片來(lái)源:讓茶天貓旗艦店
9月23日,健康茶飲料品牌讓茶發(fā)布新品——植物乳茶系列。該系列新品由純植物制作,不含牛奶,將澳大利亞皮燕麥進(jìn)行酶解,與高山原葉萃取的茶湯進(jìn)行配比,不添加蔗糖,低脂肪。本次共推出兩種口味:原味燕麥乳茶和茉莉燕麥乳茶,原味茶底取自云南高山紅茶,茉莉茶底則取自廣西高山茉莉花茶。
據(jù)悉,植物乳茶新品目前已上架讓茶天貓旗艦店等線上渠道,凈含量為420ml/瓶,售價(jià)為149元/15瓶。
新聞來(lái)源:讓茶官方微信
原文鏈接:植物乳茶線上開(kāi)售 分享我的快樂(lè)給你
07
李歡喜推出檸檬茉莉氣泡酒,采用真實(shí)檸檬汁與福建茉莉花茶
李歡喜檸檬茉莉氣泡酒
圖片來(lái)源:李歡喜
近日,好望水旗下酒飲品牌李歡喜推出其第二款產(chǎn)品——檸檬茉莉氣泡酒。據(jù)悉,新品選用蘇格蘭威士忌作為基酒,原料包括經(jīng)7次窨香的福建茉莉花茶,經(jīng)過(guò)反滲透凈化的千島湖水,以及在產(chǎn)地全果鮮榨的海南青金桔、四季檸檬,產(chǎn)品不添加香精、蔗糖,酒精度為4.2%vol。
李歡喜表示,此款新品靈感來(lái)源于“打造中國(guó)的東方酒飲”的愿景——既要微醺,也要健康,還要加入東方特色的草本,延續(xù)了“健康、自然、本味、簡(jiǎn)單”的品牌理念。
據(jù)悉,該產(chǎn)品凈含量為300ml/瓶,目前在李歡喜天貓旗艦店的售價(jià)為177元/6瓶。
新聞來(lái)源:李歡喜小酒館官方微信
原文鏈接:Ning來(lái)了?。?!
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可可滿分上新3款風(fēng)味椰乳,蜜瓜、巧克力與燕麥味
可可滿分風(fēng)味椰乳
圖片來(lái)源:可可滿分天貓旗艦店
9月23日,可可滿分在官方微信發(fā)布新品——無(wú)糖/低糖風(fēng)味椰乳系列。目前推出的產(chǎn)品共有3款,包括蜜瓜椰乳、巧克力椰乳和燕麥椰乳,分別采用北海道蜜瓜、澳洲進(jìn)口燕麥、象牙海岸可可豆等原料,與印尼椰皇壓榨生產(chǎn)的椰乳搭配制成。產(chǎn)品0果糖、0乳糖、0反式脂肪酸,采用赤蘚糖醇作為代糖方案。
目前,新品已經(jīng)上架可可滿分天貓旗艦店,凈含量為330ml/瓶,售價(jià)為59元/箱(6瓶)。
新聞來(lái)源:可可滿分官方微信
原文鏈接:官宣|TA來(lái)了TA來(lái)了,代言人帶著新品來(lái)了!
09
McCain Foods發(fā)布新的植物基品牌,用根莖類蔬菜制作醬汁
The Simple Root產(chǎn)品效果圖
圖片來(lái)源:McCain Foods
據(jù)FoodBev Media報(bào)道,McCain Foods(麥凱恩食品)于近日宣布推出新的植物基品牌The Simple Root,該品牌將提供由根莖類蔬菜制成的蘸醬、涂抹醬、醬汁和奶酪。
The Simple Root的產(chǎn)品系列將包括烹飪醬汁(如白醬、黑松露醬和奶酪),青醬、奶油奶酪和各種蘸醬(如烤蒜醬和煙熏墨西哥辣醬)。該植物基品牌采用McCain Foods和Pilot Lite Capital合作開(kāi)發(fā)的技術(shù),將馬鈴薯和其他根莖類蔬菜轉(zhuǎn)化為類奶油的口味與質(zhì)地,不含人工香料和過(guò)敏原,如乳制品、堅(jiān)果、大豆和雞蛋。完整產(chǎn)品系列將在今年內(nèi)于英國(guó)推出。
據(jù)悉,McCain Foods(麥凱恩食品) 是一家加拿大跨國(guó)冷凍食品公司,成立于1957年,是全球更大的冷凍馬鈴薯產(chǎn)品制造商。
新聞來(lái)源:FoodBev Media
原文鏈接:https://reurl.cc/vgenRA
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Moving Mountains推出植物魚(yú)片,片狀質(zhì)地模仿真實(shí)魚(yú)肉
Moving Mountains植物魚(yú)片
圖片來(lái)源:Moving Mountains
據(jù)FoodBev Media報(bào)道,英國(guó)植物基品牌Moving Mountains宣布推出其第二款植物基海鮮產(chǎn)品——植物魚(yú)片。據(jù)品牌介紹,此款植物魚(yú)片不含微塑料和汞,每100g含有10g蛋白質(zhì)和4.5g纖維,具有片狀質(zhì)地,旨在模仿真實(shí)魚(yú)肉。植物魚(yú)片已經(jīng)預(yù)涂面包糠,可以不經(jīng)解凍直接煎炸,也可以在烤箱中烹飪,烤制時(shí)間不超過(guò)20分鐘。
據(jù)悉,該款新品已在英國(guó)在線超市Ocado上架,產(chǎn)品規(guī)格為260g/包,建議零售價(jià)為3.99英鎊(約合人民幣35.36元)。