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樂(lè)惠國(guó)際(603076.SH):活酵母是啤酒的靈魂

作者: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-28 20:56:37點(diǎn)擊:669

智通財(cái)經(jīng)APP獲悉,9月9日,樂(lè)惠國(guó)際(603076.SH)在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示,鮮啤30公里和泰山啤酒是存在著一定的區(qū)別,公司鮮啤30公里定位“精釀鮮啤”,是主推國(guó)標(biāo)4927定義的鮮啤酒----不殺菌、不過(guò)濾、內(nèi)含活性酵母、需要冷鏈運(yùn)輸、保存的啤酒;在餐飲方面,公司在8月初進(jìn)入海底撈上海5家門店后,取得了不錯(cuò)的銷售效果,在此基礎(chǔ)上,已經(jīng)完成了第二批的進(jìn)店工作,并且計(jì)劃進(jìn)入到上海之外的第二個(gè)城市,這樣的開(kāi)拓速度是優(yōu)于團(tuán)隊(duì)預(yù)期的,說(shuō)明客戶對(duì)公司產(chǎn)品和銷售情況的認(rèn)可。

對(duì)于“鮮啤30公里”而言,樂(lè)惠國(guó)際表示,活酵母是啤酒的靈魂,是啤酒“鮮”感的主要來(lái)源,公司特別提出產(chǎn)品口號(hào)“內(nèi)有活酵母,才敢叫鮮啤”。公司是國(guó)內(nèi)少數(shù)提出專注做冷鏈短保啤酒產(chǎn)品的公司,并且公司的絕大部分產(chǎn)品都需要冷鏈運(yùn)輸,也特別注重冷鏈運(yùn)輸、保存的解決方案的研究,提出“冷鏈運(yùn)的啤酒才是好啤酒”。同時(shí)公司還是以精釀為主,堅(jiān)持用優(yōu)質(zhì)原材料,相對(duì)于傳統(tǒng)工業(yè)啤酒做大的產(chǎn)品升級(jí),在提供更加濃郁口感的同時(shí),給消費(fèi)提供IPA、世濤、果啤等產(chǎn)品組合,挖掘更多消費(fèi)人群和消費(fèi)場(chǎng)景(30公里鮮啤酒館)。

對(duì)于泰山啤酒而言,公司方面認(rèn)為,泰山啤酒是國(guó)內(nèi)啤酒新勢(shì)力的代表,發(fā)展了20多年的時(shí)間?!?日鮮”是很好的營(yíng)銷案例,抓住了啤酒消費(fèi)的核心---鮮。產(chǎn)品上憑借不過(guò)濾的原漿特質(zhì),在傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的品質(zhì)基礎(chǔ)上做了相對(duì)的明顯提升。這兩點(diǎn)幫助其抓住了啤酒消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),在這兩年內(nèi)很快起量,資本市場(chǎng)也給出了較高的溢價(jià),說(shuō)明國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)對(duì)啤酒升級(jí)是給予了厚望的。但泰山啤酒主打的原漿品類在國(guó)內(nèi)執(zhí)行的是團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有國(guó)標(biāo),而鮮啤是國(guó)標(biāo)定義的,公司相信鮮啤市場(chǎng)在未來(lái)會(huì)更大。泰山啤酒一定會(huì)是一個(gè)的啤酒品牌,公司也會(huì)在致力于成為國(guó)內(nèi)鮮啤品牌的道路上繼續(xù)深耕。

據(jù)樂(lè)惠國(guó)際透露,公司近期在餐飲與商超兩方面市場(chǎng)拓展取得一定成效。在餐飲方面,公司在8月初進(jìn)入海底撈上海5家門店后,取得了不錯(cuò)的銷售效果,在此基礎(chǔ)上,已經(jīng)完成了第二批的進(jìn)店工作,并且計(jì)劃進(jìn)入到上海之外的第二個(gè)城市,這樣的開(kāi)拓速度是優(yōu)于團(tuán)隊(duì)預(yù)期的,說(shuō)明客戶對(duì)公司產(chǎn)品和銷售情況的認(rèn)可。海底撈是的餐飲品牌,公司內(nèi)部對(duì)其定位也是戰(zhàn)略級(jí)客戶,會(huì)積極尋求更多的深入合作;7月以來(lái),公司在豐茂烤串保持了不錯(cuò)的進(jìn)店速度,目前已經(jīng)服務(wù)到他們上海、蘇州、北京、延吉共16家門店。豐茂團(tuán)隊(duì)對(duì)公司的產(chǎn)品和服務(wù)非常滿意,公司也會(huì)積極爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)全覆蓋豐茂烤串全國(guó)55家門店。其他還有一些重點(diǎn)客戶在推進(jìn)中,公司會(huì)根據(jù)進(jìn)展,適時(shí)向投資者披露。

在商超方面,公司自有品牌的主要客戶如麥德龍、大潤(rùn)發(fā),保持著不錯(cuò)的動(dòng)銷水平,團(tuán)隊(duì)工作主要集中要合作進(jìn)一步深化,比如和麥德龍的第二款聯(lián)名產(chǎn)品“鮮啤30公里×麥甄選IPA鮮啤”已經(jīng)上線,目前也在策劃一款果味啤酒,預(yù)計(jì)近期會(huì)上線,相信新產(chǎn)品會(huì)進(jìn)一步刺激該系統(tǒng)內(nèi)的銷量;近期公司還擴(kuò)大了同大潤(rùn)發(fā)華東的合作門店數(shù)量,從最開(kāi)始的58家增加到73家,這是基于良好的銷售表現(xiàn),雙方共同積極推進(jìn),接下來(lái)還會(huì)積極拓展其華中和華南系統(tǒng)。與此同時(shí),公司也在同山姆會(huì)員店、永輝、Ole等系統(tǒng)積極洽談合作事宜。

另外,關(guān)于公司在餐飲行業(yè)未來(lái)的發(fā)展策略,樂(lè)惠國(guó)際表示,公司目前已經(jīng)進(jìn)駐海底撈,西貝的合作還在洽談中。 餐飲是國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)的重要場(chǎng)景,據(jù)業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)的酒水消費(fèi)占比平均為15%,具體到燒烤品類為30%、火鍋品類為25%、川菜、湘菜等品類為15%左右。公司在餐飲渠道堅(jiān)持3個(gè)主要策略:先進(jìn)優(yōu)勢(shì)品類(燒烤、火鍋等) 、先進(jìn)頭部品牌以及戰(zhàn)略客戶深度服務(wù)。

點(diǎn)先進(jìn)優(yōu)勢(shì)品類,就是指燒烤、火鍋這樣的有著比較高的酒水消費(fèi)占比的餐飲業(yè)態(tài);第二點(diǎn)先進(jìn)頭部品牌,公司會(huì)優(yōu)先同頭部品牌建立合作關(guān)系,用成功的合作案例帶動(dòng)同品類內(nèi)其他品牌客戶的合作。豐茂烤串、海底撈這樣的成功案例可以為公司在同其他客戶拓展時(shí)提供強(qiáng)有力的背書(shū),同樣的道理,麥德龍的合作案例也會(huì)有這樣的效果;第三點(diǎn)戰(zhàn)略客戶深度服務(wù)指的是公司服務(wù)戰(zhàn)略大客戶時(shí)深度服務(wù),公司要向他們提供深度的產(chǎn)品方案,要了解他們的生意、他們的客戶,然后對(duì)應(yīng)的提供公司的建議方案,幫助客戶更好更多地賣鮮啤。

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