急起直追！俄勒岡州馬德拉斯鎮(zhèn)推出精釀啤酒廠優(yōu)惠計畫

俄勒岡州班德鎮(zhèn)有超過22座釀酒廠，距離它40哩的馬德拉斯鎮(zhèn)推出優(yōu)惠計畫，急起直追。圖為班德鎮(zhèn)前10桶釀酒廠的戶外座位區(qū)。(美聯(lián)社)

俄勒岡州馬德拉斯鎮(zhèn)推出優(yōu)惠計畫，吸引投資人設置精釀啤酒廠。圖為顧客在40哩外的班德鎮(zhèn)1間酒吧享受該鎮(zhèn)釀產(chǎn)的啤酒。(美聯(lián)社)

美國的手工精釀啤酒消費持續(xù)上升并創(chuàng)下新高，釀酒協(xié)會表示，在2016年的銷售量上升6.2%，達2400萬桶，其中維蒙達州每10萬個成年人，有10.8%是消費手工精釀啤酒，比率占全國首位，而俄勒岡則以8.1%排第4。

由于需求持續(xù)殷切，俄州小鎮(zhèn)馬德拉斯(Madras)為此行動起來，鼓勵在社區(qū)內(nèi)成立家手工啤酒廠。它在網(wǎng)上吸引釀酒廠的介紹中，指它位于灌溉農(nóng)田與沙漠之間，是在積雪覆蓋的喀斯喀特山脈（Cascade Range）的視線范圍之內(nèi)。小鎮(zhèn)政府甚至表示可以協(xié)助釀酒商選址和建筑工程，還可提供加急技術援助和貸款，可以說政策非常優(yōu)惠。

馬德拉斯提供這些優(yōu)惠，主要是它錯過手工啤酒的瘋狂熱潮而急起直追。就在離它僅40哩的班德鎮(zhèn)(Bend)，居民只有9萬1000人，當中還包括了不少慕名而來的游客，但最少有22間釀酒廠，以人口比例計，這是全國最多的釀酒廠數(shù)字。

班德鎮(zhèn)全國聞名的德舒特斯釀酒廠（Deschutes Brewery）在1988年開業(yè)，率先開展了俄勒岡州中部的釀造革命?，F(xiàn)在它生產(chǎn)的啤酒在全美28個州及加拿大有售；而另一家釀酒商十桶釀酒廠(10 Barrel Brewing)2014年被全球更大的釀酒商安布酒廠(Anheuser-Busch InBev)收購。

馬德拉斯的6300名居民，一直帶著一絲妒忌在注視著所有這些活動，現(xiàn)在終于要採取行動了。

當?shù)氐纳虝?zhí)行董事克努維茲(Joe Krenowicz)承認，這個小鎮(zhèn)的確錯過了熱潮，但希望提供種種優(yōu)惠來分最后一杯羮。他說，當?shù)剡€有純淨的優(yōu)質水源，可供釀酒。

不過這個小鎮(zhèn)的居民并非人人喜歡釀酒廠的到來，認為鎮(zhèn)政府不應過度介入，以致影響小鎮(zhèn)居民的生活。