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  2022-01-19 16:29:14選擇精釀啤酒設(shè)備的依據(jù)有哪些？

  買一套穩(wěn)定的啤酒設(shè)備，操作可以簡單也可復(fù)雜，但設(shè)備一定穩(wěn)定，溫度控制一定要穩(wěn)定，時(shí)間控制，設(shè)備焊接拋光效果好，設(shè)備保壓情況好等等，盡量減少人為因素對產(chǎn)品的干預(yù)，將傳統(tǒng)啤酒工藝標(biāo)準(zhǔn)化，將IPA等特色啤酒做出特點(diǎn)來。...

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  2022-01-19 16:26:47經(jīng)營商業(yè)化精釀啤酒需重點(diǎn)注意什么？

  近幾年精釀啤酒很火熱，已經(jīng)有很多小規(guī)模自釀啤酒和家釀啤酒愛好者轉(zhuǎn)向商業(yè)化銷售模式，商業(yè)化精釀啤酒銷售模式需要注意哪幾點(diǎn)，精釀啤酒設(shè)備廠家給您詳細(xì)分析。...

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  2022-01-19 16:21:13精釀啤酒品質(zhì)與發(fā)酵中的哪些工藝有關(guān)？

  精釀鮮啤品質(zhì)的好壞，與發(fā)酵工藝有關(guān)。發(fā)酵的好了，釀出的啤酒肯定會很好，反之則會很差。那么你對發(fā)酵工藝了解多少呢？今天美拓啤酒設(shè)備小編就給大家介紹一下發(fā)酵罐的特點(diǎn)及發(fā)酵工藝。...

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  2021-12-23 10:57:17精釀啤酒設(shè)備怎么殺菌？

  精釀啤酒是通過精釀啤酒設(shè)備制作出來的，在設(shè)備使用前后都需要進(jìn)行殺菌消毒，殺菌是指確保啤酒免受有害微生物侵襲的常用手段，在某種程度上也可以保持啤酒的風(fēng)味，畢竟啤酒的風(fēng)味是非常重要的，那么精釀啤酒設(shè)備怎么殺菌？有哪些殺菌方法，下面美拓小編就來給大家說幾種常見的殺菌方法。...

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  2021-12-23 10:54:12啤酒設(shè)備釀造過程中麥汁煮沸需要注意什么問題?

  精釀啤酒釀造過程中的工藝流程主要分為：過濾懸沉，糖化煮沸，發(fā)酵等，那么在釀造過程中會遇到各種各樣的問題。今天小型啤酒廠家就煮沸過程中遇到的問題給大家分享以下經(jīng)驗(yàn)。...

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