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  2021-11-24 10:16:29精釀啤酒的發(fā)酵階段和需要控制的三個(gè)方面

  今天美拓啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家要分享的內(nèi)容是關(guān)于自釀啤酒設(shè)備發(fā)酵工藝的一些小知識(shí)，希望對(duì)大家了解啤酒工藝有進(jìn)一步的幫助。主發(fā)酵工藝主要分為：起泡期、高泡期和落泡期三個(gè)階段。...

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  2021-11-24 10:11:10精釀啤酒發(fā)酵過(guò)程和發(fā)酵方法

  使用精釀啤酒設(shè)備釀造精釀啤酒的過(guò)程分為糖化和發(fā)酵階段，今天美拓啤酒設(shè)備廠家給大家分享發(fā)酵過(guò)程和發(fā)酵的一罐法。冷卻后的麥汁添加酵母以后，便是發(fā)酵的開(kāi)始，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程可以分為：酵母恢復(fù)階段，有氧呼吸階段，無(wú)氧呼吸階段。...

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  2021-11-24 10:06:22精釀啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別

  今天主要講兩個(gè)方面的知識(shí)，是啤酒的釀造工藝，即啤酒是如何做成的；第二是對(duì)比精釀啤酒與工業(yè)啤酒的區(qū)別，希望通過(guò)我的分享，大家能對(duì)啤酒有新的認(rèn)知。...

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  2021-11-22 10:32:08自釀啤酒發(fā)酵過(guò)程和發(fā)酵方法

  用自釀啤酒設(shè)備釀造精釀啤酒的過(guò)程分為糖化和發(fā)酵階段，今天美拓啤酒設(shè)備廠家還是給大家分享發(fā)酵過(guò)程和發(fā)酵的一罐法。...

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  2021-11-22 10:27:26選購(gòu)精釀啤酒設(shè)備小技巧

  中國(guó)精釀啤酒行業(yè)現(xiàn)已迎來(lái)迅猛發(fā)展的春天，孰不想乘風(fēng)破浪，借此東風(fēng)之力，搶做行業(yè)的Superstar，小編從今天開(kāi)始，將與大家一起分享精釀知識(shí)干貨，從啤酒設(shè)備、原料選擇、工藝流程等角度為大家梳理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，希望能在提升精釀啤酒品質(zhì)、穩(wěn)定口感及改善工藝流程等方面，為您解憂(yōu)消愁，助以一臂......

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