想回家開個酒廠應如何布局?自家酒廠怎么經營?2019想回家開個酒廠,應如何布局?合理的酒廠布局是釀酒成功的基礎,蒸汽釀酒設備怎么安裝、發(fā)酵缸如何擺放……那2019年想回家想家酒坊,廠房應如何規(guī)劃,讓楊老師告訴您!唐三鏡是一家集酒械酒坊、白酒加盟、藥酒藥材為一體的綜合性企業(yè),是行業(yè)領導品牌,一個掛牌企業(yè)。唐三鏡=免費學習釀酒技術,學會為止,學會技術認可公司技術,服務,在與公司合作。
2019想回家開個酒莊,應該怎么布局?合理的酒莊布局是成功釀酒的基礎。你知道怎么安裝蒸汽釀酒設備,怎么放置發(fā)酵罐嗎?
蒸汽釀造設備,像張無忌手里的屠龍道,令狐沖手里的獨孤九劍,孫悟空手里的如意金箍棒,在釀造過程中都起著重要的作用。
蒸汽釀酒設備除了蒸糧、蒸酒、串蒸、滅菌外,還是一個重要的“中轉樞紐”,就像我們的交通堡壘一樣,與糧食倉庫、雜物間、燃料倉庫、發(fā)酵檔口、貯酒間有著千絲萬縷的聯(lián)系。
2019年想回家想念酒莊,工廠應該怎么規(guī)劃?讓楊老師告訴你(分別按小酒廠和大酒廠)!
1.小型釀酒作坊,比如準備一次喂200斤糧食的小型蒸汽釀酒設備。
如果是準備設立小作坊,只需要有一個倉庫(糧食倉庫、燃料倉庫、雜物間,約20-30),蒸酒臺的冷曲車間約20-30,發(fā)酵車間約30,儲酒車間約30,總共約100。
如果是以液體為主,60-80平米就夠了。
2.大型酒廠,比如準備一次喂1000斤糧食的大型蒸汽釀酒設備。
除上述倉庫、蒸酒攤、冷菜間、發(fā)酵間、糧食倉庫外,還有衣帽間、半成品儲藏室、酒瓶儲藏室、成品儲藏室、灌裝間、勾兌間.
大小和布局可以很靈活,具體設計需要根據(jù)你的定位和廠房的具體情況。它不是一成不變的,只要你具備這些要素。
小型釀酒車間的車間平面圖:
大型酒廠車間規(guī)劃圖:
當然,酒莊的布局不是一成不變的,可以根據(jù)你的場地和釀造要求靈活布局。但是無論怎么布局,元素都不能少,每個元素的位置都要布局合理。這樣才能在釀造過程中事半功倍。
唐三鏡是集酒業(yè)機械酒廠、白酒加盟、藥酒為一體的綜合性企業(yè)。是行業(yè)領導品牌,上市企業(yè)。酒廠建于1983年,設備廠成立于1997年。2014年全面改革,形成專業(yè)化、標準化、規(guī)范化。35年來,我們致力于純糧酒的釀造,堅持不添加任何香精,只為一個口碑好的品牌。
35年來,我們從德國進口8K304不銹鋼打造精密釀酒設備,從未生產過一臺鋁合金設備,只為釀造健康葡萄酒。
35年來,我們免費開設教學課程,把更好的創(chuàng)業(yè)項目和營銷方案提供給每一位學員,只為共同發(fā)展!
唐三鏡=免費學習釀酒技術。直到你學會了,你才會學會認可公司的技術和服務,你是在和公司合作。如果你對你的學習不滿意,你不會花一分錢。你愛怎么學就怎么學,想走就走??梢愿淖円郧跋雀顿M后學習的模式,解決客戶擔心學不到真技術,服務差,產品不滿意的問題。
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