精釀啤酒設(shè)備的類(lèi)型(精釀啤酒設(shè)備分類(lèi)以及詳情介紹）

近兩年精釀啤酒設(shè)備行業(yè)的火，主要是近兩年啤酒圈精釀啤酒特別火。中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)的前景被越來(lái)越多的人看好。

根據(jù)有關(guān)調(diào)查，中國(guó)的啤酒行業(yè)正處于穩(wěn)定期和變革期。穩(wěn)定在于近兩年中國(guó)啤酒銷(xiāo)量的平衡。變革期在于國(guó)內(nèi)大型工業(yè)啤酒銷(xiāo)量不溫不火，甚至呈下降趨勢(shì)。所以精釀啤酒在這種形勢(shì)下越來(lái)越受青睞，所以處于變革期。

先簡(jiǎn)單說(shuō)一下精釀啤酒設(shè)備的種類(lèi)：

目前，精釀啤酒設(shè)備有兩種：

一種是一體機(jī)設(shè)備，一種是分體機(jī)設(shè)備。

國(guó)外大型精釀啤酒廠普遍采用分體機(jī)設(shè)備。它的一般規(guī)格有1000L，2000L，3000L。它的特點(diǎn)是獨(dú)立。無(wú)論是糖化灌溉、發(fā)酵罐還是粉碎機(jī)，冷卻系統(tǒng)都是獨(dú)立的，自成體系。

而且每個(gè)設(shè)備占用的面積比較大，但是優(yōu)勢(shì)也非常明顯。因?yàn)槭菃为?dú)的設(shè)備，每個(gè)設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題后，只需要直接解決單獨(dú)設(shè)備的問(wèn)題。同時(shí)，它還具有出酒率高的優(yōu)點(diǎn)，與分體式裝置相比，出酒率高于一體式裝置。

一體機(jī)就是糖化、發(fā)酵、過(guò)濾都在一個(gè)設(shè)備里完成。一般一體機(jī)占地面積比較小，對(duì)白酒的容量也比分體機(jī)小。一般一體機(jī)的型號(hào)主要有100L、300L、500L、1000L。適用于酒吧、KTV、夜市、大排檔、餐廳、酒店、啤酒屋等需要自釀啤酒設(shè)備的場(chǎng)所。一體機(jī)的價(jià)格比分體機(jī)便宜，同樣容量的一體機(jī)和分體機(jī)生產(chǎn)的酒是分體機(jī)的三倍左右。也就是說(shuō)，沒(méi)有平米的一體機(jī)容量是分體機(jī)的三倍。很適合想創(chuàng)業(yè)的老板開(kāi)啤酒屋，投資進(jìn)去。成本低，出酒率高，投資回報(bào)快。

鄭州麥茲釀造科技有限公司是目前中原地區(qū)最早從事自釀啤酒設(shè)備技術(shù)研發(fā)和銷(xiāo)售的公司。公司兩年前從德國(guó)引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和自釀啤酒技術(shù)，研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的Mads自釀啤酒設(shè)備和啤酒。近年來(lái)致力于自釀啤酒設(shè)備的技術(shù)研發(fā)和銷(xiāo)售，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，深受用戶好評(píng)。目前，麥德的主要設(shè)備有自己的糖化罐、發(fā)酵罐、自動(dòng)售酒機(jī)等。產(chǎn)品價(jià)格從幾千到幾萬(wàn)不等。