新開一家純糧食釀造酒坊?純糧酒加工酒坊?忙了一年,終于可以放下一切工作,回家好好陪一下父母。我和妻子帶著給父母買的新年禮物,趕在年夜飯之前到家。正準(zhǔn)備坐下,父親讓我去買酒。我當(dāng)即拒絕了父親。自從父親退休之后,為了他身體著想,我就再也不讓他喝酒了。這時(shí),母親告訴我,小鎮(zhèn)新開一家酒坊,都是自家純糧食釀造,非常健康。聽完后,我抱著懷疑的態(tài)度來(lái)到這家酒坊。剛到門口,一陣酒香就將我深深吸引。運(yùn)用自家的糧食,經(jīng)過獨(dú)特的釀酒工藝,發(fā)酵,蒸餾。
忙碌了一年,終于可以放棄所有的工作回家陪陪父母了。我和妻子帶著給父母的新年禮物,在年夜飯前回到了家。就在我要坐下的時(shí)候,父親讓我去買酒。我當(dāng)即拒絕了父親。自從父親退休后,為了他的健康,我再也不讓他喝酒了。這時(shí)候我媽告訴我,鎮(zhèn)上新開了一家酒店,都是自己純糧釀造,非常健康。聽完之后,我抱著懷疑的態(tài)度來(lái)到了這家酒樓。一到門口,就被酒香深深吸引。
當(dāng)我走進(jìn)酒廠時(shí),我發(fā)現(xiàn)里面有很多酒精飲料,如五糧液、傅貴吉祥、乾元老窖等等。讓我驚訝的是,每一種酒都是老鄉(xiāng)自己釀的。使用我們自己的谷物,通過獨(dú)特的釀造工藝,發(fā)酵和蒸餾。這種做法對(duì)于我這種習(xí)慣喝瓶裝酒的上班族來(lái)說(shuō)很新奇。同時(shí),完全透明的釀造過程讓我擔(dān)心葡萄酒的健康問題。五谷酒,顧名思義,是由高粱、玉米、小麥、糯米、大米蒸餾發(fā)酵而成。成本很低,價(jià)格親民。一公斤50元,我買了四公斤帶回家試一試。
飯桌上,我喝了一口五糧酒,味道出乎我的意料。比想象中的白酒好喝很多,酒質(zhì)純正,咽下去很順滑,沒有其他酒的“扯喉嚨”的感覺。父親告訴我,這家酒樓剛剛開業(yè),但是生意很驚人。他們的酒不僅健康,而且獨(dú)特,受到許多顧客的喜愛。
第二天,我來(lái)到這家酒樓向老板學(xué)習(xí),一探究竟。通過交談,老板告訴我,他也是介紹來(lái)的。是一家唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司,他們公司提供綜合服務(wù),包括釀酒工藝、釀酒設(shè)備、藥酒藥材、營(yíng)銷包裝、品牌名稱、酒類代理等。教授釀酒技術(shù),免費(fèi)提供釀酒設(shè)備。聽了老鄉(xiāng)的介紹,我很激動(dòng)。
年后,我訂了去廣州的機(jī)票,找到老家介紹的公司,實(shí)地考察了一下。公司的工作人員很負(fù)責(zé),服務(wù)態(tài)度很好,專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)讓我很喜歡這家公司。學(xué)會(huì)釀造技術(shù)后,我馬上買了他們公司的第七代120B釀造設(shè)備,準(zhǔn)備回家自己釀造。
父母年紀(jì)大了,身體也不如以前了。但是,多年的習(xí)慣,父母吃飯時(shí)總喜歡喝點(diǎn)酒。作為兒子,我希望他們能健康,但我希望他們能幸福。于是,我決定開一家酒鋪,這樣我可以自己賺錢,同時(shí)也可以讓父母喝上健康安全的白酒。
現(xiàn)代人的生活水平越來(lái)越高,但是食品衛(wèi)生卻是一個(gè)讓人頭疼的問題。健康、安心、綠色是我們追求的品質(zhì),也是我們共同的追求。