啤酒設備由哪些組成(生產(chǎn)啤酒的主要設備有哪些）

大家都知道鮮啤酒好喝。你知道新鮮啤酒是怎么釀造的嗎？你知道鮮啤酒釀造設備由什么組成嗎？今天，莫里森鮮釀啤酒設備邊肖將告訴你啤酒設備由什么組成。

鮮啤酒釀造設備

一套鮮啤酒釀造設備由以下部分組成：

A.原料粉碎設備

B.糖化過濾設備

C.發(fā)酵酒儲存設備

D.硅藻土過濾設備

E.CIP清洗系統(tǒng)

F.制冷系統(tǒng)

G.水處理系統(tǒng)

H.相關電氣設備

1.啤酒發(fā)酵罐的結構：

鮮啤酒釀造設備

該設備主要由罐體、夾套和攪拌系統(tǒng)三個主要系統(tǒng)組成，配有夾套或盤管、傳動裝置、軸封、絕緣介質(zhì)、支撐件、發(fā)酵專用取樣放料閥、冷卻液進出口傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等。

罐體通常采用sUS304/SUS316L不銹鋼，內(nèi)管壁采用機械拋光或電拋光，外管壁采用304整體焊接結構保溫，外表面為鏡面或啞光。連接器安全衛(wèi)生，無死角，符合GMP衛(wèi)生標準。

啤酒發(fā)酵罐在線控制系統(tǒng)采用彩色液晶觸摸屏PLC全自動控制，在線檢測和控制發(fā)酵過程的相關參數(shù)。控制系統(tǒng)包括無菌界面、參數(shù)設置和修改、數(shù)據(jù)圖形、數(shù)據(jù)報表、發(fā)酵批號設置、在線動畫、報警等。它與主機、計算機和打印機相連，實現(xiàn)遠程監(jiān)控和數(shù)據(jù)存儲。

此外還配有溫度控制裝置、溫度計孔、CIP自動旋轉噴球、消泡劑、擋板、空氣分布器、溫度傳感器、觀察鏡聚光燈、液位計等設備，人工操作方便、簡單、可靠。

啤酒設備系統(tǒng)，包括原料粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過濾系統(tǒng)、無菌膜過濾系統(tǒng)、洗瓶及灌裝壓蓋消毒系統(tǒng)、電氣及自動控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗等。因為啤酒釀造設備的用戶是不一樣的，每個用戶可以根據(jù)自己的具體需求進行選擇和配置，設備的各個部分的配置也會有相應的變化。

鮮啤酒釀造設備

二、啤酒設備：

304不銹鋼：所有啤酒設備均由304不銹鋼制成。

完善的工裝設備：完善的工裝設備可以保證每一道工序的完美。

自動化設計：自動化程度高，省力，自動控溫控壓

高品質(zhì)保證：設備使用壽命長，維護成本低，客戶獲利更大化。

莫森啤酒設備廠專業(yè)研發(fā)；d和制造啤酒生產(chǎn)和釀造設備，并結合國內(nèi)精釀啤酒行業(yè)的特殊性，制造適合國人的精釀啤酒設備。