開個家庭小酒坊的投資方法?開小酒坊賺錢嗎?開一個家庭小酒坊的投資方法 1. 首先需要找一個大小合適的場地,如果計劃生產(chǎn)五百斤酒場地50--80平米足夠;蒸酒場地3到5平米就可以,發(fā)酵房三十到五十平米,二十平米的 儲存酒房和糧食存放房間。4,稱糧食稱一把;200元左右,再如;酒曲 恒溫棒 攪拌爪 電子克稱等其他一些小物件,1000元左右
開家庭小酒店的投資方法
1.首先你需要找一個大小合適的場地。如果計劃日產(chǎn)500斤酒,50-80平米就夠了;蒸酒面積3至5平方米,發(fā)酵間30至50平方米,貯酒間、儲糧間20平方米。
2.蒸酒設(shè)備;小作坊常用的設(shè)備價格在一萬到三萬元左右,能生產(chǎn)100到1000斤50度白酒。
3.發(fā)酵容器;熟膠桶或陶瓷缸,易清洗,不易破碎。如果想要更好的質(zhì)量和外觀,建議使用陶瓷缸,可以隨意選擇。
一個成熟的橡木桶60元左右,準備30個發(fā)酵桶1800元。
陶瓷缸;一千斤的陶瓷缸800元,十個一百斤的陶瓷缸1000元。
4.稱一把谷物;200元左右,再比如;其他一些小物件,比如清酒恒溫棒攪拌爪電子稱,都在1000元左右。
5.以每天生產(chǎn)一百斤糧食為例;
所需費用;100斤糧食【以大米為例;200元,用陳米,碎米,早稻更好,產(chǎn)量高。
100斤大米【200元】加八兩酒曲【15元】加【280斤】水加燃料,柴火,煤氣都可以,按煤氣;每鍋25元=[總費用240元]
100斤大米能出80斤到90斤的50度白酒,30度白酒能出140斤左右。每個地方的飲酒習(xí)慣不同,飲酒的度數(shù)不同,所以酒的產(chǎn)量也不同。
利潤【50度酒按80斤計算,50度純糧酒每斤價格;10元一公斤。
還有800元的毛利——成本240元的凈利潤=560,一個月16800元的白酒利潤,同時還不包括一些利潤更高的傳統(tǒng)大師做不出來的特色酒,比如;各種保健酒、果酒
酒糟還可以制成各種輔料;顧客買飲料、奶茶、果凍、醬油、醋給消費者,在銷售渠道上是否有競爭優(yōu)勢?可以吸引回頭客,也可以給經(jīng)銷點的老板,讓他們更賺錢。
6、投資小、無風(fēng)險的營銷方式
投資純糧釀酒是非常適合農(nóng)村發(fā)展的項目。釀酒與養(yǎng)殖相結(jié)合,投資少,風(fēng)險低。而且,葡萄酒永遠不會過期變質(zhì)。保存的時間越長,價格就越高。市場大,重復(fù)消費快,需求量大,利潤高。所以釀酒永遠不會被市場淘汰。
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