精釀界的特斯拉——丹尼斯唐?丹尼斯唐精釀啤酒?據權威數據統(tǒng)計有65%的國人在2013年起就已經開始喝起了全麥啤酒,在擁有體面的物質生活后,『精釀』的生活方式實際上是一種追求精致且沒有壓力的自我認同,喜好個性,追求獨特口感和化的年輕人成為精釀啤酒的主力消費群體,在消費升級需求的拉動下,精釀啤酒將在我國擁有更大市場。
21世紀,國內啤酒行業(yè)經歷了價格競爭時代。如今,國內啤酒被華潤、青島、燕京等幾個本土品牌所壟斷。單純的價格競爭已經明顯制約了啤酒企業(yè)的盈利能力。各大酒企的品牌都有很強的升級動力,產品會從中低端向高端轉移,其中精釀啤酒是重要的品類方向。據權威統(tǒng)計,從2013年開始,65%的中國人開始喝全麥啤酒。有了體面的物質生活后,“手藝”的生活方式其實是一種追求精致、沒有壓力的自我認同。喜歡個性、追求獨特口感與和諧的年輕人成為精釀啤酒的主要消費群體。在消費升級需求的推動下,精釀啤酒在中國將有更大的市場。
“手藝”的新機遇
雖然精釀啤酒在國內還處于初級普及階段,但來自北京、上海、成都、武漢、重慶、南京等一二線城市的精釀啤酒已經非?;钴S在市場上。三四線城市精釀啤酒的消費習慣雖尚未形成,但已逐漸顯露出一定的市場需求。發(fā)展緩慢的原因是缺乏更實際、更合理的商業(yè)模式。
工藝界的特斯拉
2015年,唐宏建精釀啤酒問世。經過四年的發(fā)展和完善,唐宏建利用獨有的“啤酒酵母擴大培養(yǎng)核心技術、酵母單細胞分離技術、酵母復合釀造技術”和“啤酒酵母紫外線定向誘變技術”來保證酵母物種的高品質,使其連鎖體系內所有門店的啤酒口味統(tǒng)一,每款酒的口味都是其他品牌無法復制的。
就單啤本身而言,隨著高品質小麥精釀啤酒、果啤、IPA、雙啤系列的陸續(xù)推出,深受大眾喜愛。此外,Denise Tang的“顏值”也很高,每個系列都有自己的包裝設計,讓您在享受飲料的同時與朋友和家人分享。
市場方面,2019年,唐宏建已深入全國20個城市,加盟店近50家,加盟方式多元化。多種戰(zhàn)略組合共同主導區(qū)域精釀市場,完成精釀文化在三四線城市的普及,帶動精釀啤酒消費,成功引入更好的精釀加盟模式。
唐宏建專注于打造一個更加科學可行的五步品牌規(guī)劃。器材店是銷售家,超市店是外圍陣地,瓶裝罐裝產品可以和線上電商結合,外賣可以直接送貨上門,周邊知名餐飲娛樂消費渠道全面對接。真正意義上實現了渠道全覆蓋,滿足了無限的消費場景。從而使每個加盟商可以靈活匹配和選擇更適合自己的經營渠道,同時方便消費者購買,為成功經營免除后顧之憂。隨著各省直屬酒廠的逐步推行和城市合伙人股東計劃的推進,各區(qū)域代理商將成為上市公司的股東。
共同打造“手藝”生活。
作為精釀啤酒行業(yè)的新生力量,唐宏建希望以自己的實際行動,依靠更加科學合理的商業(yè)模式,為精釀啤酒行業(yè)注入新的能量。目前,唐宏建在為加盟商提供更好服務的同時,還在不斷開發(fā)新產品,把品牌做強做大。目標是成為精釀啤酒行業(yè)的特斯拉,讓每一位消費者都能隨時喝到更高品質的精釀啤酒,保證加盟商輕松開店,無憂經營。